Quả bóng xúc xích là gì?
Nguyên liệu cơ bản để làm xúc xích viên là xúc xích sống, phô mai cắt nhỏ và hỗn hợp bánh pancake Bisquik. Mặc dù không có gì khác so với công thức gốc nhưng công thức này sử dụng những thành phần đơn giản này và khiến chúng thậm chí còn ngon hơn! Mặc dù hỗn hợp bánh pancake là một vật dụng tiện lợi trong tủ đựng thức ăn nhưng bạn có thể dễ dàng tạo lại điều kỳ diệu với bột mì và bột nở đa dụng. Sử dụng gia vị Creole hoặc muối dày dạn sẽ làm cho những viên xúc xích này trở thành quả bom có hương vị hoàn hảo! Và có điều gì mà phô mai kem không thể cải thiện được không? Câu trả lời là biết, và đây là bằng chứng. Phô mai kem cung cấp một chút chất lỏng, béo và hương vị gây nghiện để giữ những viên xúc xích này lại với nhau. Cuối cùng, một chút hành lá mang lại hương vị và một chút màu xanh chào đón!
Bạn phục vụ món gì với viên xúc xích?
Công thức này đi kèm với nước chấm mù tạt mật ong đơn giản, nhưng có rất nhiều nước chấm và nước sốt khác sẽ rất tuyệt khi dùng cùng! Nước sốt trang trại , sốt burger , tzatziki , hoặc thậm chí là sốt ấm nước sốt đồng quê sẽ rất ngon với những món ăn thơm ngon này.
Xúc xích có thể làm trước được không?
mì spaghetti sốt vodka
Làm một mẻ xúc xích lớn là một cách tuyệt vời để chuẩn bị bữa ăn nhẹ và bữa sáng. Những viên xúc xích đã nấu chín hoàn toàn sẽ có thể bảo quản trong tủ đông tối đa 2 tháng. Đơn giản chỉ cần lấy lượng mong muốn ra khỏi tủ đông và cho vào lò vi sóng trong 1 đến 2 phút cho đến khi nóng hổi. Chúng cũng có thể được nướng hoặc chiên ở nhiệt độ 350 độ trong 10 đến 15 phút cho đến khi nóng hổi.
Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới- Sản lượng:
- 8 - 12(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- mười lămphút
- Tổng thời gian:
- 40phút
Thành phần
Lưu công thứcĐối với viên xúc xích:
- 1 3/4 c.
bột mì đa dụng
- 1 muỗng canh.
bột nở
- 1 muỗng canh.
Gia vị Creole
- 1 lb.
xúc xích heo xay
súp ớt xanh
- 1
(8-oz.) phô mai kem khối, làm mềm
- 2 c.
phô mai cheddar cắt nhỏ
- 2
hành lá, thái nhỏ
Đối với nước chấm mù tạt mật ong:
- 1/2 c.
mayonaise
- 2 muỗng canh.
Mật ong
- 2 muỗng canh.
mù tạt vàng
- 1 muỗng canh.
cả hạt mù tạc
công thức nấu mì ống và phô mai
- 2 muỗng cà phê.
giấm trắng
Hướng
- Bước chân1 Đối với viên xúc xích: Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Dòng hai tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
- Bước chân2 Trong một tô vừa, trộn bột mì, bột nở và gia vị Creole cho đến khi kết hợp tốt.
- Bước chân3 Trong một tô lớn, nghiền nát xúc xích sống. Thêm phô mai kem, phô mai cheddar, hành lá và hỗn hợp bột mì. Dùng tay sạch để trộn đều các nguyên liệu với nhau.
- Bước chân4 Múc và cuộn hỗn hợp xúc xích thành những viên tròn cỡ 1 thìa canh rồi đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
- Bước chân5 Nướng cho đến khi có màu vàng nâu và chín đều, từ 20 đến 25 phút.
- Bước chân6 Đối với nước chấm mù tạt mật ong: Trong khi đó, trong một bát nhỏ, trộn đều sốt mayonnaise, mật ong, mù tạt vàng, mù tạt nguyên hạt và giấm cho đến khi hòa quyện.
- Bước chân7 Phục vụ xúc xích ở nhiệt độ phòng hoặc ấm với nước chấm mù tạt mật ong.
Mẹo: Hãy thoải mái thay đổi hương vị! Sử dụng các loại xúc xích sống khác như xúc xích nóng của Ý hoặc xúc xích phong. Đổi phô mai cắt nhỏ với hạt tiêu jack hoặc phô mai Thụy Sĩ.