Bánh quy đường yêu thích của tôi

Sản lượng:

18(các) phần ăn

 

Thời gian chuẩn bị:

10phút

 

Giờ nấu ăn:

mười mộtphút

 

Tổng thời gian:

hai mươi mốtphút

 

Thành phần

• 2

  toàn bộ quả trứng lớn

  món gà hầm spaghetti

• 1 c.

  dầu canola

• 2

  que bơ, làm mềm

• 1 c.

  đường, cộng thêm để rắc

• 1 c.

  đường mịn

• 1 muỗng cà phê.

  tinh dầu vanilla

• 4 c.

  cộng thêm 2 thìa bột mì đa dụng

• 1 muỗng cà phê.

  muối

• 1 muỗng cà phê.

  baking soda

• 1 muỗng cà phê.

  kem tartar

  người phụ nữ tiên phong salad mì Ý

Hướng

• 1.  Bước chân1 Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F.
  2.  Bước chân2 Trong một tô trộn lớn, đánh kem cùng trứng, dầu, bơ, đường và vani.
  3.  Bước chân3 Cho những thành phần còn lại vào và trộn đều. Che và làm lạnh bột một giờ.
  4.  Bước chân4 Dùng muỗng múc bánh quy, thả từng viên bột lên khay nướng bánh quy không phết dầu mỡ.
  5.  Bước chân5 Phết một chút bơ lên ​​khắp đáy ly, sau đó nhúng ly vào đường cát. Dùng cốc cán phẳng từng viên bột, mỗi lần nhúng lại vào đường. Lặp lại cho đến khi tất cả được làm phẳng.
  6.  Bước chân6 Nướng trong 9 đến 11 phút, cho đến khi bánh quy vừa chuyển sang màu nâu. Đừng nhuộm quá nhiều!
  7.  Bước chân7 Để nguội trước khi ăn. Bánh quy cực kỳ vụn!

Tôi vẫn đang tập hợp các công thức nấu ăn chính xác từ lễ hội nấu ăn trong Lễ tạ ơn của mình vào tuần trước, vì vậy trong thời gian chờ đợi, đây là công thức làm bánh quy đường rất yêu thích của tôi.

Người phụ nữ tiên phong

Trong khi Marlboro Man thích những chiếc bánh quy đường được làm từ những ống bột nhào mua ở cửa hàng (đó là một món ăn dễ chịu đối với anh ấy), thì tôi lại thích những chiếc bánh quy đường nhẹ nhàng, tan chảy trong miệng bạn hơn. Công thức này được trao cho tôi bởi Sally quá cố, một thành viên được yêu mến của nhà thờ Trưởng lão địa phương của chúng tôi, người có bánh quy đường luôn khiến những bữa tiệc potluck ở nhà thờ và những ngày Chủ nhật ăn bánh quy trở thành một điều đáng nhớ.

Mặc dù đây là một công thức được lưu hành rộng rãi và thường xuyên được truyền qua nhiều thế hệ của nhiều gia đình người Mỹ, nhưng tôi rất vui vì bản gốc của mình đến từ chính Sally.

Đây là đây!