Salad Orzo Địa Trung Hải

Món salad orzo Địa Trung Hải có gì?

Cà chua bi (vàng và đỏ), hành tím, đậu garbanzo (ngon quá!), ô liu kalamata, phô mai feta và mùi tây! Các loại ô liu và thảo mộc khác cũng sẽ rất tuyệt. Ồ, và dưa chuột thái hạt lựu! Ném vào bất cứ thứ gì bạn muốn.

Salad orzo có thể để được bao lâu?

Thực phẩm không nên để quá 2 giờ hoặc 1 giờ nếu nhiệt độ từ 90 độ trở lên. (Cảm ơn Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm!) Nếu bạn dự định mang món salad này đến bất kỳ cuộc tụ tập ngoài trời, nóng bức nào, thì có lẽ nên bỏ qua phô mai feta. Nó vẫn sẽ ngon mà không có nó!

Orzo là mì ống hay cơm?

Nó có thể có hình dạng tương tự như cơm, nhưng orzo là một loại mì ống. Vì vậy, hãy coi đây là món salad mì ống!

Sản lượng:

12(các) phần ăn

 

Thời gian chuẩn bị:

2giờ

 

Tổng thời gian:

2giờ

 

Thành phần

• 1/4 c.

  dầu ô liu nguyên chất

• 1

  cả quả chanh, ép lấy nước

  món gà hầm spaghetti

• 1

  tép tỏi, băm nhỏ

• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

• 12 oz.

  mì ống orzo, nấu chín, để ráo nước và để nguội

• 1 c.

  cà chua nho đỏ hoặc cà chua bi

• 1 c.

  cà chua bi hoặc nho vàng

• 1 c.

  ô liu kalamata, giảm một nửa

• 1 c.

  phô mai feta vụn (tùy chọn), và nhiều hơn nữa để phục vụ

• 1 c.

  đậu xanh, để ráo nước.

• 1/2

  hành đỏ, thái hạt lựu

• 3 muỗng canh.

  mùi tây tươi băm nhỏ và nhiều hơn nữa để phục vụ

Hướng

• 1.  Bước chân1 Trong một cái lọ hoặc bát, trộn dầu, nước cốt chanh, tỏi, muối và hạt tiêu cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
  2.  Bước chân2 Cho orzo và tất cả các nguyên liệu khác vào tô trộn lớn. Đổ nước sốt lên trên và khuấy đều. Hương vị và điều chỉnh các gia vị. Làm lạnh ít nhất một giờ trước khi phục vụ. Rắc thêm feta nếu dùng và thêm mùi tây ngay trước khi dùng.

Tôi thích món salad orzo ngon và đây là một trong những món tôi yêu thích vì nó thơm, tươi và có khoảng 14 triệu nguyên liệu thú vị…nên nó phù hợp với hầu hết mọi thứ!

bánh nướng gà tây còn sót lại

Bạn biết Khổng Tử luôn nói: Có điều gì đó về orzo đó!

Đầu tiên, làm nước sốt thơm ngon (cảnh báo ám chỉ): Cho dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, muối và tiêu vào lọ…

Và lắc nó trong khoảng 38,5736222 giây để kết hợp. Cho hoặc mất một năm.

Đặt orzo đã nấu chín, để nguội vào một tô lớn cùng với tất cả các nguyên liệu khác. Như bạn có thể thấy, có rất nhiều thành phần khác mà bạn khó có thể nhìn thấy orzo tội nghiệp, nhưng hãy tin tôi đi… nó ở đó! Bạn có thể thấy nó ló ra từ bên dưới những quả cà chua.

Tôi đã thêm cà chua (vàng và đỏ), hành tây đỏ, đậu garbanzo (ngon quá!), ô liu kalamata bỏ hạt, phô mai feta và mùi tây! Nhưng bạn có thể thêm dưa chuột, ô liu khác…bất cứ thứ gì bạn muốn.

Ồ, và một lưu ý về orzo. Nó phát triển khi nấu ăn, anh bạn! Nghiêm túc mà nói, bạn có thể bắt đầu chỉ với một hộp đựng đồ nhỏ bé và chẳng bao lâu nữa bạn sẽ phải rời khỏi nhà vì orzo đã tiếp quản. Vì vậy, chỉ cần đảm bảo đánh giá lượng orzo bạn có so với các thành phần khác và điều chỉnh theo sở thích, tâm trạng hoặc dấu hiệu chiêm tinh của bạn.

Đổ nước sốt lên và trộn tất cả lại với nhau, đảm bảo tất cả đều hòa quyện. Sau đó, bạn có thể cho nó vào tủ lạnh ít nhất một giờ để tất cả các hương vị hòa quyện vào nhau. Ồ, và cho nó một hương vị.

Khi phục vụ, hãy rắc thêm một chút feta lên trên để cầu may. Hoặc biện pháp tốt. Hoặc thiện chí. Hoặc là tất cả những cái trên!

Và thêm một chút mùi tây sẽ khiến món ăn trở nên thuần khiết hơn.

Các biến thể
•Thêm pho mát Parmesan bào
•Thêm gà nướng thái hạt lựu
•Thêm dưa chuột thái lát

Phục vụ với:
•Bánh mì kẹp thịt
•Gà nướng
•Rau nướng
•Chân gà nướng dã ngoại

Đây là bản in tuyệt vời tiện dụng!