- Sản lượng:
- số 8(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- 30phút
- Giờ nấu ăn:
- Bốn nămphút
- Tổng thời gian:
- 1giờmười lămphút
Thành phần
Lưu công thức- 2 c.
gà nấu chín
- 3 c.
spaghetti, chưa nấu chín và chia thành từng miếng 2 inch
- 2
lon súp nấm kem
- 2 c.
phô mai cheddar bào nhuyễn
- 1/4 c.
ớt xanh thái hạt lựu
- 1/4 c.
hành tây thái hạt lựu
- 1
lọ (4 ounce) pimentos thái hạt lựu, để ráo nước
- 2 c.
nước dùng gà dự trữ từ nồi
- 1 muỗng cà phê.
Muối tẩm gia vị của Lawry
- 8/1 muỗng cà phê.
(đến 1/4 thìa cà phê) ớt cayenne
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1 c.
phô mai cheddar bào thêm
Hướng
- Bước chân1Nấu 1 con gà rán cắt miếng và lấy thịt ra làm hai cốc.
- Bước chân2Nấu mì spaghetti trong cùng nước luộc gà cho đến khi chín. Đừng nấu quá chín. Khi mì spaghetti chín, kết hợp với các nguyên liệu còn lại trừ thêm 1 cốc phô mai cheddar sắc.
- Bước chân3Đặt hỗn hợp vào chảo hầm và phủ phô mai cheddar sắc còn lại lên trên. Đậy nắp và đông lạnh tối đa sáu tháng, đậy nắp và để lạnh tối đa hai ngày hoặc nướng ngay: 350 độ trong 45 phút cho đến khi sủi bọt. (Nếu phô mai ở trên bắt đầu chín quá, hãy dùng giấy bạc bọc lại).
Dàn nhân vật : 1 'Cut Up Fryer' (Về cơ bản, một con gà được cắt thành từng miếng); Spaghetti mỏng, súp kem nấm; củ hành; tiêu xanh; sốt pimentos, phô mai cheddar sắc nét, Muối tẩm gia vị của Lawry, ớt cayenne, muối, tiêu. Đây là điều cơ bản nhé các bạn!
Đầu tiên, đổ đầy nước vào nồi…
Và đặt lên bếp đun sôi.
công thức rượu vodka penne alla
Rửa sạch gà bằng nước lạnh…
Từng mảnh một.
Đặt gà sang một bên và rửa tay bằng xà phòng để không bị ngộ độc salmonella.
Tôi thực sự không phải là một người rửa tay cuồng nhiệt cho đến khi vào bếp… và sau đó tôi trở thành một kẻ lập dị.
Cho gà vào nồi…
Và đun sôi. Đun sôi trong vài phút, sau đó vặn lửa ở mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 30-45 phút.
Để cắt hạt tiêu xanh, cắt bỏ phần trên…
Sau đó cắt bỏ phần dưới…
Và vâng, tôi biết mình không phải là người mẫu tay nên đừng đùa nữa.
Sau đó xoay nó 90 độ và cắt nó xuống giữa.
Loại bỏ hạt và các chất vụn khác ở bên trong, sau đó cắt thành những que diêm thật mỏng.
Đừng trêu đùa đôi tay của tôi nữa, tôi nói. Tôi làm việc chăm chỉ ở trang trại này!
Xoay que diêm 90 độ, sau đó cắt ngang chúng để tạo thành những viên xúc xắc đẹp mắt.
Để thái hành tây thật nhuyễn, hãy cắt đôi củ hành từ trên xuống dưới, sau đó đặt mỗi nửa nằm ngang và cắt thành nhiều lát dọc.
Sau đó xoay hành tây 90 độ và cắt thành hạt lựu.
Xả hết lọ ớt 4 oz.
Nếu họ được thái hạt lựu thì thật tuyệt. Nếu chúng được 'cắt lát', bạn chỉ cần thái nhỏ chúng một chút.
Tiếp theo, bẻ mì spaghetti mỏng thành từng miếng 2 inch cho đến khi bạn có khoảng 2 1/2 đến 3 cốc. (Điều này có vẻ giống hơn vì tôi đã ném chúng vào một cách bừa bãi, giống như tôi làm mọi việc khác. Nhưng nếu bạn cẩn thận và giữ cho mì spaghetti được đóng gói đẹp mắt, thì nó sẽ có khoảng 2 1/2 – 3 cốc, chưa nấu chín.)
Tiếp theo, lấy miếng gà đã luộc chín ra khỏi nồi. Bật nhiệt lên cao.
Sau đó nhúng cốc đong vào nồi và lấy 2 cốc nước dùng. (Đừng tự thiêu!)
Bây giờ đổ các miếng spaghetti vào nước luộc gà đang sôi để nấu.
Để mì spaghetti nấu trong vài phút, cho đến khi chín vừa (hoặc cho đến khi nó vẫn còn vị ngon.) Bạn KHÔNG muốn mì spaghetti chín quá vì bạn sẽ nướng lại món ăn sau đó.
Khi đã sẵn sàng, hãy để ráo mì spaghetti và đặt sang một bên.
Bây giờ đến phần yêu thích của tôi: chọn thịt gà ra khỏi xương! Hãy chắc chắn rằng gà đủ nguội để làm việc, sau đó bắt đầu nhặt đi!
Nó giống như một cuộc săn tìm kho báu, xem bạn có thể tìm thấy bao nhiêu thịt. Đây cũng là một công việc rất lộn xộn, nhưng nấu thịt gà theo cách này là một kỹ năng tuyệt vời cần có. Đối với công thức này, bạn cần 2 chén (đóng gói) thịt gà nấu chín. Và này, tôi thậm chí còn ném vào một vài miếng da nhỏ để tạo hương vị. Đừng nói với bác sĩ phẫu thuật.
Nếu còn thừa, bạn có thể làm một ít Sa lát gà Ngày mai. Hoặc bạn có thể nêm nó với gia vị taco và làm bánh taco gà hoặc gà quesadillas hoặc gà nachos ! Hoặc bạn có thể ăn nó ngay bây giờ vì bạn đói. Tôi sẽ không phán xét bạn.
Lưu ý: Bạn có thể sử dụng bất kỳ miếng thịt gà nào bạn thích. Tôi thích toàn bộ nồi chiên vì nó mang lại cho bạn sự kết hợp giữa thịt đậm và nhạt, nhưng nếu bạn chỉ muốn làm phần ức thì điều đó sẽ ổn thôi! Ngoài ra, nếu bạn đã nấu thịt gà từ nguồn khác (thức ăn thừa, v.v.), điều đó cũng không sao; chỉ cần đảm bảo thêm một lượng nhỏ nước luộc gà đóng hộp vào nước trước khi luộc mì spaghetti. (Tuy nhiên, không quá nhiều, nếu không món ăn sẽ quá mặn.)
Bây giờ, đặt spaghetti đã nấu chín vào một tô trộn lớn.
Thêm gà…
Và 2 lon súp kem nấm.
Đôi khi tôi thích sử dụng Cream of Thịt gà & Súp nấm. Bạn có thể làm một trong mỗi cái hoặc chọn một. Cả hai đều làm việc rất đẹp.
Bây giờ thêm ớt xanh thái hạt lựu, hành tây và pimentos…
Và 2 cốc phô mai cheddar bào nhuyễn. Đôi khi tôi biết ơn chính mình; đôi khi tôi chỉ sử dụng thứ tiện lợi tuyệt vời này.
Bây giờ thêm 1 thìa cà phê Muối tẩm gia vị của Lawry…
Rắc thêm một ít tiêu đen (đất tươi cũng rất tuyệt)…
Và 1/8 đến 1/4 thìa cà phê Ớt cayenne, nhưng chỉ khi bạn thích một chút vị cay trong món ăn của mình. Tôi thêm ớt cayenne vì tôi nghĩ nó làm cho món ăn thú vị hơn một chút, nhưng nếu không có thì cũng ngon. 1/4 thìa cà phê phù hợp với Marlboro Man nhưng hơi cay đối với trẻ em. 1/8 thìa cà phê là một sự thỏa hiệp tốt. Nếu bạn không có con và bạn thích sống nguy hiểm, hãy tiếp tục và tăng số lượng mà bạn muốn.
Bây giờ bắt đầu thêm nước luộc gà, bắt đầu bằng 1 cốc. Khuấy nó lên, sau đó thêm một chút nữa. Bạn muốn hỗn hợp có thể khuấy được nhưng chắc chắn không bị nhão. Tôi thường chỉ dừng lại ở việc sử dụng hết hai cốc.
Khuấy kỹ rồi cắn một miếng và kiểm tra gia vị của bạn . Thêm một chút muối nếu cần, thêm một chút hạt tiêu và có thể thêm một chút ớt cayenne nếu lần đầu bạn không có đủ Chutzpa. Hãy chắc chắn rằng nó đủ gia vị!
Đặt hỗn hợp vào chảo hầm. Bất kỳ hình dạng sẽ làm.
Và phủ thêm 1 cốc phô mai cheddar bào nhuyễn.
Ừm, ừm! Lúc này, bạn có thể đậy kỹ lại và đông lạnh, chưa nướng. Hoặc bạn có thể đậy nắp lại và để trong tủ lạnh, chưa nướng, tối đa hai ngày trước khi nướng. Hoặc, nếu gia đình bạn đang chảy nước miếng và xé nát quần áo vì đói và đau đớn, hãy tiếp tục nướng nó tại 350 độ trong 35 đến 45 phút cho đến khi nóng và sủi bọt .
Và đây là những gì bạn sẽ có:
Đây thực sự là một trong những món ăn ngon nhất mọi thời đại 'làm trước'. Cao bồi của chúng tôi YÊU món ăn này. Marlboro Man thích món ăn này. Bọn trẻ nhà tôi rất thích món ăn này. Vì thế, TÔI thích món ăn này.
Tôi biết bạn sẽ quá!
