Chủ YếU Thực Phẩm Và Nấu Ăn Joe cẩu thả

XuấT BảN Năm Thực Phẩm Và Nấu Ăn

14 min read · 8 days ago

Share 

Joe cẩu thả

Tôi đã từng rất sợ những trò chơi cẩu thả. Đúng rồi. Khi tôi còn là một cô bé, tôi đã nghĩ trong đầu rằng những con Joe luộm thuộm là ma quỷ, và nếu tôi ăn chúng tôi sẽ bị ma nhập và chết.

Được rồi, nghe này. Tôi biết điều đó nghe có vẻ điên rồ. Nhưng nhờ người bạn thân nhất của tôi Becky, một người theo đạo Baptist mạnh mẽ, việc bị quỷ ám là một trong những nỗi sợ hãi lớn nhất thời thơ ấu của tôi. Becky và tôi tưởng tầng hầm nhà bố mẹ tôi bị ma ám, cô nghĩ. tạp chí thời trang tạp chí đã bị chiếm hữu, và đến lượt tôi, tôi lại tin rằng những món joes cẩu thả—vâng, món ăn ưa thích được làm bằng thịt bò xay trong lò kiểu Hà Lan—đã bị chiếm hữu.

Kể từ đó tôi đã đến để nhìn thấy ánh sáng. Tôi đã làm hòa với những kẻ cẩu thả. Và Becky đã làm cho cô ấy bình yên với tạp chí thời trang tạp chí. Cả hai chúng tôi đều đã trưởng thành hơn rất nhiều trong đức tin của mình.

Hoàn toàn không có gì sành điệu hay cầu kỳ (hoặc ma quái) về những món ăn cẩu thả này, và sự cân bằng giữa các thành phần là vừa phải! Tôi thích nướng bánh, nhưng bạn không cần phải làm vậy. Đây là công thức bữa tối gia đình hoàn hảo!

Chính xác thì Joe cẩu thả là gì?

Đó chỉ là một loại nước sốt thịt đặc, hơi ngọt, thơm mà bạn đặt giữa hai chiếc bánh và ăn như một chiếc bánh sandwich—một bữa ăn đơn giản, dễ dàng, kéo dài 30 phút mà mọi người đều yêu thích!

Nước sốt Joe cẩu thả được làm từ gì?

Nó được làm bằng sốt cà chua, đường nâu, bột cà chua, Worcestershire, bột ớt, tỏi, mù tạt khô và một ít Tobasco (nếu bạn muốn). Nước sốt đó phủ lên thịt bò xay, hành tây và ớt chuông để làm nhân.

Món ăn phụ nào ngon với món sloppy joes?

Ăn kèm chỉ với một bao khoai tây chiên nấu chín trong ấm hoặc làm món gì đó mát, tươi và giòn như salad bông cải xanh hoặc xà lách trộn cổ điển. Macaroni Salad hoặc xà lách khoai tây cũng sẽ rất tuyệt vời!

Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới
Sản lượng:
số 8(các) phần ăn
Thời gian chuẩn bị:
10phút
Giờ nấu ăn:
hai mươiphút
Tổng thời gian:
30phút

Thành phần

luộm thuộmLưu công thức
  • 2 muỗng canh.

    bơ và nhiều hơn nữa cho cuộn bơ

  • 2 1/2 lb.

    thịt bò xay

  • 1/2

    toàn bộ hành tây lớn, thái hạt lựu

    Cowboy Quiche
  • 1

    toàn bộ ớt chuông xanh lớn, thái hạt lựu

  • 5

    tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 1/2 c.

    sốt cà chua

  • 2 muỗng canh.

    đường nâu

  • 2 muỗng cà phê.

    ớt bột, cộng thêm hương vị

  • 1 muỗng cà phê.

    mù tạt khô

  • 1/2 muỗng cà phê.

    mảnh ớt đỏ, cộng thêm hương vị

    công thức mì gà đơn giản
  • 1 c.

    Nước

  • Muối Kosher, để nếm thử

  • Tiêu đen mới xay, vừa ăn

  • 2 muỗng canh.

    bột cà chua (tùy chọn)

  • Nước sốt Worcestershire, để nếm thử

  • Nước sốt Tabasco (tùy chọn; nếm thử)

  • số 8

    Bánh cuộn Kaiser

  • Ấm đun nước nấu khoai tây chiên, để phục vụ

Hướng

    1. Bước chân1Trong chảo lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan, làm tan bơ trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay và nấu cho đến khi có màu nâu. Xả hầu hết chất béo và loại bỏ.
    2. Bước chân2Thêm hành tây, ớt chuông xanh và tỏi. Nấu trong vài phút hoặc cho đến khi rau bắt đầu mềm.
    3. Bước chân3Thêm sốt cà chua, đường nâu, bột ớt, mù tạt khô, ớt đỏ và nước. Khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 15 phút, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Ngoài ra, thêm bột cà chua, Worcestershire và Tabasco nếu muốn. Hương vị và điều chỉnh gia vị khi cần thiết.
    4. Bước chân4Trải cuộn với bơ và màu nâu trên vỉ nướng hoặc chảo. Múc hỗn hợp thịt lên trên các cuộn bánh, phủ lên trên một lát phô mai nếu nó làm váy bạn bay lên. Ăn nóng với khoai tây chiên nấu chín!

luộm thuộm

Đây là những gì bạn cần: Như bạn có thể thấy, tôi đã vô tình bỏ sót một vài món đồ trong cảnh quay Diễn viên nhân vật. Và bạn biết họ nói gì: đó không phải là một bữa tiệc cho đến khi có thứ gì đó bị loại ra khỏi cảnh quay Diễn viên Nhân vật!

cẩu thả-joes-2

Đầu tiên, cho bơ vào chảo lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan ở lửa vừa cao. Đổ thịt bò xay vào và nấu cho đến khi có màu nâu.

cẩu thả-joes-3

Khi thịt có màu nâu, chắt hết mỡ ra. Hãy nhìn vào tất cả những điều này!

cẩu thả-joes-4

Bạn muốn làm cho bác sĩ tim mạch của bạn hạnh phúc? Gửi cho anh ấy một bức ảnh như thế này.

cẩu thả-joes-5

Tiếp theo, cắt đôi củ hành vừa từ gốc đến ngọn. Đặt một nửa củ hành tây úp xuống thớt, sau đó thực hiện nhiều lát dọc trên củ hành.

cẩu thả-joes-6

Sau đó cắt theo hướng khác để xúc xắc.

Đã lâu rồi tôi mới chỉ cho bạn cách thái hành tây.

Chỉ là thời gian.

cẩu thả-joes-7

Bây giờ hãy cắt bỏ phần trên và dưới của một hoặc hai quả ớt xanh (tùy theo kích cỡ). Cắt hình tròn làm đôi và đặt hai nửa phẳng.

cẩu thả-joes-8

Cắt hai nửa thành dải…

cẩu thả-joes-9

Sau đó cắt các dải để tạo thành một viên xúc xắc nhỏ.
Tôi thích thái ớt chuông. Nếu tôi có thể kiếm được một công việc liên quan đến việc thái ớt chuông 24 giờ một ngày, tôi sẽ chớp lấy cơ hội!

Có lẽ tôi sẽ bỏ cuộc trong vòng hai ngày, bởi vì lúc đó, tôi đã thực sự chán ngấy ớt chuông rồi.

Nhưng đó sẽ là hai ngày tuyệt vời nhất trong cuộc đời tôi.

cẩu thả-joes-10

Cũng thái nhỏ một ít tỏi—vài tép! Hãy can đảm lên!

nhiệt độ lò nướng khoai tây
cẩu thả-joes-11

Cho hành và ớt vào…

cẩu thả-joes-12

Và tỏi! Nấu món này trong vài phút, cho đến khi hành và ớt bắt đầu mềm một chút.

cẩu thả-joes-13

Đong một cốc rưỡi (cho hoặc nhận) sốt cà chua. Bạn cũng có thể cho một ít tương ớt đóng lọ nếu bạn còn một ít ớt ở cửa tủ lạnh.

cẩu thả-joes-14

Cho vào hỗn hợp thịt…

cẩu thả-joes-15

Và khuấy nó để kết hợp. Thêm một chút muối và nhiều hạt tiêu đen mới xay để thêm gia vị.

cẩu thả-joes-16

Thêm một cốc hoặc cốc rưỡi nước…

cẩu thả-joes-17

Và khuấy nó vào.

cẩu thả-joes-18

Tiếp theo cho một ít đường nâu, một ít ớt bột và một ít mù tạt khô vào.

cẩu thả-joes-19

Khuấy xung quanh và để lửa nhỏ trong 15 đến 20 phút, chỉ để tất cả các hương vị hòa quyện.

cẩu thả-joes-20

Trong khi nấu, hãy rắc một ít ớt đỏ để cho Joes luộm thuộm một ít. bada BÙM bada BING BANG BÙM !

Nhưng chỉ khi bạn thích điều đó.

công thức làm bánh táo đơn giản
cẩu thả-joes-21

Trong quá trình thực hiện, bạn cũng có thể thêm một ít nước sốt Worcestershire, thêm muối và hạt tiêu nếu cần, và thậm chí (tôi thường làm điều này) một hoặc hai thìa tương cà chua để tạo thêm hương vị cà chua đậm đà hơn một chút. Hãy nếm thử và thử nghiệm trong quá trình thực hiện—bạn thậm chí có thể thêm một ít Tabasco để thực sự đốt cháy mọi thứ.

cẩu thả-joes-22

Để phục vụ những Joe cẩu thả, tôi thích nướng bánh trước. Nó mang lại một chút chất và độ giòn cho bánh mì, đồng thời nó tạo ra nhiều công việc hơn cho tôi, đó là sở thích của tôi.

Không thật sự lắm.

cẩu thả-joes-23

Hãy chắc chắn sử dụng bơ trên vỉ nướng!

Không có bơ, không có gì quan trọng trong cuộc sống.

cẩu thả-joes-24

Thêm một lượng lớn hỗn hợp thịt vào.

cẩu thả-joes-25

Ngon! Và không có dấu hiệu nào của Satan ở bất cứ đâu!

cẩu thả-joes-26

Đặt chiếc bánh lên trên và dọn kèm với một bó lớn khoai tây chiên nấu chín trong ấm. Cuộc khủng hoảng là cần thiết!

cẩu thả-joes-27

Ồ, và nếu bạn cảm thấy đặc biệt nghịch ngợm… bạn có thể làm tan chảy một lát phô mai lên trên.

Hãy tận hưởng những điều này! Họ rất ngon.

Yêu,
P-Đen

Về Chủ Đề Này

Pico de Gallo
Pico de Gallo
Công thức pico de gallo tự làm này là một loại nước chấm tươi ngon. Nó rất ngon khi dùng kèm với guacamole tươi hoặc dùng kèm với bất kỳ món ăn Tex-Mex nào như tacos hoặc nachos.
Khoai tây nướng hai lần
Khoai tây nướng hai lần
Khoai tây nướng hai lần sẽ là một bữa tối hoặc món ăn phụ dễ dàng.
Hộp đựng đỗ xanh
Hộp đựng đỗ xanh
Công thức món thịt hầm đậu xanh này là một sự khởi đầu ngon lành từ các phiên bản súp đóng hộp được phục vụ vào Lễ Tạ ơn. Ngoài ra, món ăn kèm này còn có thịt xông khói và phô mai!
Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca
Pasta puttanesca là một công thức bữa tối ngon miệng của Ý được làm từ cà chua, ô liu, cá cơm, tỏi và phô mai parmesan. Đó là một sự thay đổi mới mẻ trong đêm mì ống!
Thịt nguội nấu chậm
Thịt nguội nấu chậm
Để có bữa trưa Phục Sinh dễ dàng nhất từ ​​trước đến nay, hãy nấu giăm bông của bạn trong nồi nấu chậm! Được tráng men Dr Pepper ngọt ngào, món ăn chính trong ngày lễ này cực kỳ ngon.
Bánh pound hoàn hảo
Bánh pound hoàn hảo
Công thức bánh pao hoàn hảo của Ree Drummond là công thức duy nhất bạn cần. Sử dụng những nguyên liệu đơn giản, chiếc bánh dễ dàng sẽ có được độ ẩm, hương vị thơm ngon và nguyên miếng!
Baklava
Baklava
Baklava rất ngon, nhưng ngon nhất là khi được làm tại nhà. Tìm hiểu cách làm baklava ngay tại đây bằng công thức thơm ngon, dễ dàng của Ree Drummond.
Dip Onion Pháp
Dip Onion Pháp
Món hành tây nhúng kiểu Pháp này là món ăn nhẹ hoàn hảo để mang đến bữa tiệc Super Bowl hoặc bất kỳ bữa tiệc nào! Múc nó cùng với khoai tây chiên để có một công thức món khai vị dễ dàng chuẩn bị trước.
Scampi tôm
Scampi tôm
Tôm Scampi là một công thức nấu ăn nhẹ nhàng, tươi ngon trong 15 phút nhưng vẫn ngon miệng và thỏa mãn. Nước chanh tươi và các loại thảo mộc sẽ làm bừng sáng bữa tối cổ điển này ngay lập tức!
Súp hành kiểu Pháp
Súp hành kiểu Pháp
Công thức súp hành tây kiểu Pháp của Ree Drummond rất phong phú và thơm ngon, với bánh mì nướng giòn bên trên và nhiều phô mai gruyère hấp dẫn.
mì mè
mì mè
Món mì mè của Ree Drummond không thể dễ dàng và ngon miệng hơn. Công thức này chỉ yêu cầu một số nguyên liệu mà có thể bạn đã có nhiều nguyên liệu trong số đó!
sốt mỳ Ý
sốt mỳ Ý
Nước sốt spaghetti đậm đà, nhiều thịt, dễ làm và có thể dùng trong mì spaghetti, lasagna, phủ lên trên bánh mì tỏi hoặc phủ lên trên vỏ mì ống nhồi ricotta.
Gia vị bánh bí ngô
Gia vị bánh bí ngô
Chỉ với năm nguyên liệu, công thức gia vị làm bánh bí ngô tự chế này rất phù hợp cho món nướng mùa thu và ngày lễ! Nó rẻ hơn so với hỗn hợp mua tại cửa hàng.
Cajun Chicken Pasta
Cajun Chicken Pasta
Mì gà Cajun của Ree Drummond là một công thức nấu bữa tối dễ dàng vào cuối tuần. Cay và đậm đà hương vị, món này có thịt gà, ớt chuông, cà chua và nước sốt kem.
Thịt bò corned và bắp cải
Thịt bò corned và bắp cải
Thịt bò bắp và bắp cải của Ree Drummond là cách tuyệt vời nhất để kỷ niệm Ngày Thánh Patrick! Công thức món thịt ức được nướng từ từ trong lò cho đến khi nó mềm ra từng miếng.
Món Jalapeño bọc thịt xông khói
Món Jalapeño bọc thịt xông khói
Bánh jalapeño bọc thịt xông khói là công thức món ăn ngon tuyệt vời dành cho bữa tiệc! Nửa quả Jalapeño được nhồi phô mai kem, bọc trong thịt xông khói hun khói và nướng.
Phô Mai Nướng Giòn
Phô Mai Nướng Giòn
Công thức phô mai nướng giòn này là một món ăn ngon trên bánh sandwich cổ điển. Có phô mai giữa các lát bánh mì nhưng cũng có ở bên ngoài để tạo lớp vỏ giòn.
Tôm và Grits
Tôm và Grits
Món tôm và bột kiều mạch dễ dàng này sẽ kết hợp với nhau trong 20 phút nhờ bột kiều mạch nấu nhanh. Hãy thực hiện công thức miền Nam này cho bữa tối gia đình vào cuối tuần hoặc bữa sáng muộn cuối tuần.
Sườn ngắn om
Sườn ngắn om
Khi bạn cần một công thức bữa tối ấn tượng, món sườn bò om ngắn này chính là câu trả lời. Chúng dễ làm một cách đáng ngạc nhiên và lại rất mềm.
Hoppin' John
Hoppin' John
Hoppin' John là một món ăn truyền thống trong ngày đầu năm mới được làm từ đậu đen hầm và cơm. Phiên bản dễ dàng của Ree Drummond không thể đơn giản hơn!
Cà phê Ailen
Cà phê Ailen
Loại cà phê Ailen này được pha bằng rượu whisky và kem Bailey's—hoàn hảo cho Ngày Thánh Patrick hoặc bất kỳ ngày nào! Phục vụ nó với bánh mì soda Ailen hoặc một lát bánh.
sốt táo nhà làm
sốt táo nhà làm
Nước sốt táo tự làm rất dễ làm ở nhà và công thức nhanh này sẽ chỉ cho bạn cách thực hiện. Với đầy trái cây và quế, đây là một bữa ăn nhẹ lành mạnh cho ngày tựu trường!
khoai tây nữ công tước
khoai tây nữ công tước
Tôi đã làm những củ khoai tây nữ công tước này cho PW Cooks vào đầu tháng 11, nhưng quyết định đợi để đăng chúng vào dịp Giáng sinh sau khi tôi quyết định làm chúng trên Chr
Sườn heo áp chảo
Sườn heo áp chảo
Khi bạn cần một bữa tối nhanh chóng, hãy làm công thức sườn heo áp chảo này. Món sườn ăn sáng được nấu đến màu nâu vàng hoàn hảo chỉ mất 10 phút hoặc ít hơn!