Chủ YếU Thực Phẩm Và Nấu Ăn Bắp nhúng nóng

XuấT BảN Năm Thực Phẩm Và Nấu Ăn

11 min read · 21 days ago

Share 

Bắp nhúng nóng

Ngô nhúng nóng là một trong những thứ có thể khiến tôi hoàn toàn xấu hổ trong các bữa tiệc, như thể mình không hề có những câu chuyện đáng xấu hổ. Đó là bởi vì tôi sẽ ăn nó với khoai tây chiên và bánh quy giòn, cần tây... một cái nĩa... tay tôi.

Món nhúng dành cho bữa tiệc này có vị béo ngậy, béo ngậy với thêm chút giòn của hạt ngô, ớt và hành lá thái lát và rắc lên trên. Sử dụng jack cắm monterey phô mai kem, đây là một trong những loại phô mai chấm ngon nhất hiện có! Nó sẽ sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ, nhưng bạn có thể làm trước và để trong tủ lạnh trước khi nướng nếu điều đó phù hợp hơn với lịch trình của bạn. Phục vụ nó cùng với một loạt bánh taco tự làm , một khoanh bơ thực vật và một giỏ bánh tortilla , và bạn đã có cho mình một bữa ăn Tex-Mex tuyệt vời . (Chỉ cần được cảnh báo: món khai vị này sẽ biến mất trong vòng vài phút tại bất kỳ bữa tiệc nào.)

làm thế nào để nướng măng tây

Bạn có thể sử dụng ngô đông lạnh để nhúng ngô nóng không?

Có, bạn có thể sử dụng khoảng 1 pound hạt ngô đông lạnh nếu không có ngô tươi. Xào hạt nhân trong chảo gang vài phút với một ít dầu thực vật, muối và hạt tiêu, để chúng cháy thành than giống như bạn làm với cả hạt nhân.

Ngô nhúng nóng có cay không?

Không thực sự. Nó có một loại jalapeño duy nhất mang lại một số gia vị cho bàn ăn, nhưng tôi cạo hạt và màng ra để nó không quá nóng. Nếu bạn muốn thêm gia vị, hãy thêm một loại ớt jalapeño khác hoặc để lại một ít màng trong đó.

Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới
Sản lượng:
12(các) phần ăn
Thời gian chuẩn bị:
10phút
Giờ nấu ăn:
40phút
Tổng thời gian:
năm mươiphút

Thành phần

ngô nhúng nóngLưu công thức
  • 4

    đến 5 tai ngô, bóc vỏ

  • Dầu thực vật, để đánh răng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1/2

    hành đỏ, thái hạt lựu

  • 2

    tép tỏi, băm nhỏ

  • 1

    ớt chuông đỏ, bỏ hạt và thái hạt lựu

  • 1

    ớt chuông xanh, bỏ hạt và thái hạt lựu

  • 1

    jalapeño tươi, bỏ hạt và thái hạt lựu (bỏ đi một nửa hạt và màng)

  • 2 muỗng canh.

  • 1

    (8-oz.) gói phô mai kem, làm mềm

  • 1/2 c.

    mayonaise

  • 1/2 c.

    kem chua

  • 1 lb.

    phô mai monterey jack, bào và chia

  • 2

    hành lá, thái lát

  • Bột ớt, để rắc

  • 1

    (4-oz.) ớt xanh thái hạt lựu

    công thức làm bánh sô cô la ngon nhất
  • Bánh tortilla, để phục vụ

Xem thông tin dinh dưỡng ngô nhúng nóng

Hướng

    1. Bước chân1Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F.
    2. Bước chân2Quét dầu thực vật lên lõi ngô, rắc một chút muối và tiêu rồi đặt lên chảo nướng khoảng 10 phút, đảo liên tục. Lấy lõi ngô ra khỏi bếp để nguội. Cắt hạt ra khỏi lõi ngô khi chúng đủ nguội để xử lý.
    3. Bước chân3Trong chảo lớn trên lửa vừa, làm tan chảy bơ. Thêm hành đỏ, tỏi, ớt chuông và ớt jalapeño. Khuấy và nấu cho đến khi rau mềm và vàng, khoảng 5 phút. Nhấc chảo ra khỏi bếp để rau nguội một chút.
    4. Bước chân4Trong tô của máy trộn đứng có gắn cánh khuấy, trộn phô mai kem, sốt mayonnaise, kem chua và 2/3 số monterey jack. Trộn ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Thêm hành lá, hỗn hợp rau củ, ngô và ớt xanh vào, trộn ở tốc độ thấp cho đến khi hòa quyện.
    5. Bước chân5Trải hỗn hợp vào đĩa nướng và rắc monterey jack còn lại. Nướng cho đến khi sủi bọt và vàng, từ 20 đến 22 phút. Lấy ra khỏi lò và dùng nóng với bánh tortilla!
ngô-nhúng-2

Bạn cần bốn đến năm tai ngô. Tôi đã chuẩn bị sẵn 5 hạt nhưng thực sự chỉ thêm được khoảng 4 lõi ngô.

Dịch: Bạn cần bốn tai ngô!

(Psst. Bạn có thể sử dụng iffin đông lạnh nếu muốn.)

ngô-nhúng-3

Quét lõi ngô với một ít dầu thực vật và rắc muối…

ngô-nhúng-4

Sau đó đặt chúng lên vỉ nướng (hoặc chảo nướng!)

ngô-nhúng-5

Và nấu chúng trong khoảng 10 phút, lật chúng thường xuyên để chúng không bị cháy.

ngô-nhúng-6

Loại bỏ chúng và đặt chúng sang một bên để nguội.

ngô-nhúng-7

Bây giờ xắt nhỏ một số loại rau: hành đỏ...

ngô-nhúng-8

Ớt chuông đỏ...

ba cái
ngô-nhúng-9

Ớt chuông xanh…

ngô-nhúng-10

Và jalapeño tươi! Tôi cạo bỏ khoảng một nửa số hạt và màng để nó mang lại một ít gia vị cho bàn ăn nhưng không quá nhiều.

ngô-nhúng-11

Đun nóng một ít bơ trong chảo lớn trên lửa vừa và cho rau vào.

ngô-nhúng-12

Khuấy chúng xung quanh và nấu trong khoảng năm phút cho đến khi chúng có màu sắc đẹp, mềm và đẹp. Lấy chảo ra khỏi bếp và đặt nó sang một bên để rau nguội.

ngô-nhúng-13

Bây giờ, bạn có thể làm điều này trong một chiếc bát thông thường bằng thìa gỗ nếu bạn còn trẻ và tràn đầy năng lượng. Nhưng nếu không, bạn có thể chọn cách dễ dàng và sử dụng máy trộn để kết hợp phô mai kem đã làm mềm…

ngô-nhúng-14

Có thể…

(KHÔNG phải Miracle Whip. Miracle Whip đến từ ma quỷ, và tôi không thể tưởng tượng được thảm họa sẽ xảy ra nếu bạn thêm nó vào món nước ngâm lẽ ra tuyệt đẹp này.)

ngô-nhúng-15

Kem chua…

Và monterey jack! Tôi không chụp được bức ảnh đó vì tôi là người ngu ngốc, nhưng đây là bức ảnh chụp nhanh cho thấy pho mát được thêm vào.

ngô-nhúng-16

Tiếp theo, cắt lát hành lá rồi cho vào hỗn hợp phô mai…

công thức ức thịt bò crockpot
ngô-nhúng-17

Cùng với hỗn hợp rau củ, ngô và một lon ớt xanh.

ngô-nhúng-18

Trộn nó ở mức thấp cho đến khi tất cả được kết hợp!

(Cái này khá ngon đối với một chiếc bánh quy giòn. Đừng hỏi làm sao tôi biết được điều này.)

bắp-ngô-nhúng-19

Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng và dùng thìa làm mịn phần trên.

ngô-nhúng-20

Phủ thêm monterey jack lên trên, rắc một ít ớt bột, sau đó cho vào lò nướng 350 độ để nướng trong 20 đến 22 phút.

ngô-nhúng-21

Ái chà.

ngô-nhúng-22

Ồ!

ngô-nhúng-23

Bây giờ tôi đang rất phấn khích.

Thật đáng kinh ngạc! Ăn kèm với khoai tây chiên, bánh quy giòn hoặc que cà rốt lớn. Đó chắc chắn là điều đáng chết.

Về Chủ Đề Này

Nhúng lớp Tex-Mex
Nhúng lớp Tex-Mex
Tex-Mex Layer Dip là loại nhúng cùng lớp mà tôi đã ăn khi lớn lên vào những năm 80, với một vài sửa đổi.
Súp đậu với thịt xông khói
Súp đậu với thịt xông khói
Tôi rất tiếc vì gần đây đăng quá nhiều món súp, nhưng thời tiết ở trang trại rất lạnh và súp dường như là cơ chế đối phó duy nhất mà tôi có.
Bánh ngô
Bánh ngô
Món bánh pudding ngô mộc mạc, mượt mà là món ăn hoàn hảo cho Lễ tạ ơn và hơn thế nữa. Nó có thể được phục vụ cùng với gà tây, giăm bông hoặc thậm chí là thịt bò.
Lễ tạ ơn
Lễ tạ ơn
Công thức làm nước sốt yêu thích của Ree Drummond là ẩm ở giữa và vàng và giòn ở trên. Sẽ không phải là Lễ tạ ơn nếu không có bữa tiệc cổ điển này.
soup phô mai súp lơ
soup phô mai súp lơ
Công thức súp bông cải xanh-phô mai thơm ngon, béo ngậy của Ree Drummond sẽ giúp bạn sưởi ấm trong một ngày se lạnh. Phục vụ bữa ăn ấm cúng này với những miếng bánh mì để nhúng!
bò bít tết cay Fajitas của mexico
bò bít tết cay Fajitas của mexico
Điều tuyệt vời nhất của fajitas bít tết thịt bò là bạn có thể kết hợp chúng với bất kỳ loại rau nào bạn yêu thích: ớt chuông, bí xanh thái hạt lựu, thậm chí cả nấm thái lát.
Sườn ngắn om
Sườn ngắn om
Khi bạn cần một công thức bữa tối ấn tượng, món sườn bò om ngắn này chính là câu trả lời. Chúng dễ làm một cách đáng ngạc nhiên và lại rất mềm.
Bông cải xanh phô mai & bánh quy soong
Bông cải xanh phô mai & bánh quy soong
Bạn chưa từng ăn món thịt hầm phô mai bông cải xanh như thế này trước đây. Công thức món ăn kèm của Ree Drummond là xếp bánh quy bơ vào nồi và rắc chúng lên trên!
bánh bao táo
bánh bao táo
Những chiếc bánh bao táo này được làm từ táo Granny Smith, bột cuộn hình lưỡi liềm, nhiều bơ và một lon Mountain Dew. Bạn phải thử công thức món tráng miệng này!
sốt mỳ Ý
sốt mỳ Ý
Nước sốt spaghetti đậm đà, nhiều thịt, dễ làm và có thể dùng trong mì spaghetti, lasagna, phủ lên trên bánh mì tỏi hoặc phủ lên trên vỏ mì ống nhồi ricotta.
Bít tết tròn chiên
Bít tết tròn chiên
Đơn giản, dễ làm trong khoảng 10 đến 15 phút và rất thơm ngon, công thức Fried Round Steak này là món bạn nhất định phải thử. Đây là cách làm cho thức ăn thoải mái trở nên cần thiết.
Gà trắng enchiladas
Gà trắng enchiladas
Công thức enchiladas gà trắng của Ree Drummond tạo nên một bữa tối gia đình ngon miệng. Được làm bằng bánh ngô và nước sốt kem đậm đà, chúng rất thịnh soạn và no nê.
Cách làm kem phủ Royal mà không cần bột Meringue
Cách làm kem phủ Royal mà không cần bột Meringue
Bột Meringue có thể là nguyên liệu lý tưởng cho món kem phủ kem hoàng gia, nhưng thay vào đó, bạn có thể tạo ra một loại kem thay thế mịn đẹp mắt bằng lòng trắng trứng.
Súp hành kiểu Pháp
Súp hành kiểu Pháp
Công thức súp hành tây kiểu Pháp của Ree Drummond rất phong phú và thơm ngon, với bánh mì nướng giòn bên trên và nhiều phô mai gruyère hấp dẫn.
Hỗn hợp sô cô la nóng tự làm
Hỗn hợp sô cô la nóng tự làm
Tự làm hỗn hợp ca cao nóng hoặc hỗn hợp sô cô la nóng để cất trong tủ đựng thức ăn với công thức dễ dàng này. Tất cả những gì bạn phải làm là thêm nước nóng khi bạn muốn một cốc!
Salad nhiều lớp
Salad nhiều lớp
Công thức salad nhiều lớp đáng yêu này xếp rau xanh, trứng luộc, thịt xông khói, cà chua, đậu Hà Lan, phô mai, hành tây và nước sốt kem vào một cái tô lớn. Đó là sự hoàn hảo của potluck!
Pico de Gallo
Pico de Gallo
Công thức pico de gallo tự làm này là một loại nước chấm tươi ngon. Nó rất ngon khi dùng kèm với guacamole tươi hoặc dùng kèm với bất kỳ món ăn Tex-Mex nào như tacos hoặc nachos.
Món đậu đen mắt đen của Zannie
Món đậu đen mắt đen của Zannie
Món đậu mắt đen nhúng của Zannie là món ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng cho Năm Mới, ngày thi đấu hoặc bất kỳ ngày nào! Công thức món khai vị này được làm bằng đậu đóng hộp, pho mát và salsa.
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Món bánh cobbler theo phong cách yêu thích của Ree Drummond là bánh ngọt và có nhiều trái cây tươi nướng ngay trong đó. Công thức cổ điển này là món tráng miệng mùa hè hoàn hảo!
Tâm hồn ngọt ngào 'Taters
Tâm hồn ngọt ngào 'Taters
Bạn đang tìm kiếm một công thức khoai lang mới, thơm ngon cho mùa thu hoặc Lễ tạ ơn? Hãy thử món khoai lang của Ree Drummond với nhiều đường nâu và hồ đào.
Nachos gà
Nachos gà
Phủ phô mai, thịt gà và tất cả các món ăn kèm, những món nachos dễ làm, chất chồng cao này là một món ăn không thể thiếu trong ngày thi đấu. Công thức món ăn nhẹ cho bữa tiệc này sẽ được nuốt chửng nhanh chóng!
Nước trang trại
Nước trang trại
Nước trang trại là công thức cocktail mùa hè dễ dàng nhất mọi thời đại. Với nước cốt chanh tươi, rượu tequila và nước khoáng sủi bọt, đây là đồ uống không thể bỏ qua của Ree Drummond!
Ziti nướng
Ziti nướng
Baked ziti là món mì ống nướng phô mai rất phù hợp cho bữa tối gia đình. Công thức dễ dàng này rất thịnh soạn và ngon miệng với thịt bò xay và xúc xích Ý.
Slow Cooker Gà Tortilla Soup
Slow Cooker Gà Tortilla Soup
Súp bánh tortilla gà rất dễ làm trong nồi nấu chậm. Với nhân thịt gà xé nhỏ, đậu đen, ớt chuông và cà chua, đây là một công thức làm đầy đủ dinh dưỡng.