Món nhúng dành cho bữa tiệc này có vị béo ngậy, béo ngậy với thêm chút giòn của hạt ngô, ớt và hành lá thái lát và rắc lên trên. Sử dụng jack cắm monterey Và phô mai kem, đây là một trong những loại phô mai chấm ngon nhất hiện có! Nó sẽ sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ, nhưng bạn có thể làm trước và để trong tủ lạnh trước khi nướng nếu điều đó phù hợp hơn với lịch trình của bạn. Phục vụ nó cùng với một loạt bánh taco tự làm , một khoanh bơ thực vật và một giỏ bánh tortilla , và bạn đã có cho mình một bữa ăn Tex-Mex tuyệt vời . (Chỉ cần được cảnh báo: món khai vị này sẽ biến mất trong vòng vài phút tại bất kỳ bữa tiệc nào.)
làm thế nào để nướng măng tây
Bạn có thể sử dụng ngô đông lạnh để nhúng ngô nóng không?
Có, bạn có thể sử dụng khoảng 1 pound hạt ngô đông lạnh nếu không có ngô tươi. Xào hạt nhân trong chảo gang vài phút với một ít dầu thực vật, muối và hạt tiêu, để chúng cháy thành than giống như bạn làm với cả hạt nhân.
Ngô nhúng nóng có cay không?
Không thực sự. Nó có một loại jalapeño duy nhất mang lại một số gia vị cho bàn ăn, nhưng tôi cạo hạt và màng ra để nó không quá nóng. Nếu bạn muốn thêm gia vị, hãy thêm một loại ớt jalapeño khác hoặc để lại một ít màng trong đó.
Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới- Sản lượng:
- 12(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- 10phút
- Giờ nấu ăn:
- 40phút
- Tổng thời gian:
- năm mươiphút
Thành phần
![ngô nhúng nóng](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip.jpg)
- 4
đến 5 tai ngô, bóc vỏ
Dầu thực vật, để đánh răng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1/2
hành đỏ, thái hạt lựu
- 2
tép tỏi, băm nhỏ
- 1
ớt chuông đỏ, bỏ hạt và thái hạt lựu
- 1
ớt chuông xanh, bỏ hạt và thái hạt lựu
- 1
jalapeño tươi, bỏ hạt và thái hạt lựu (bỏ đi một nửa hạt và màng)
- 2 muỗng canh.
bơ
- 1
(8-oz.) gói phô mai kem, làm mềm
- 1/2 c.
mayonaise
- 1/2 c.
kem chua
- 1 lb.
phô mai monterey jack, bào và chia
- 2
hành lá, thái lát
Bột ớt, để rắc
- 1
(4-oz.) ớt xanh thái hạt lựu
công thức làm bánh sô cô la ngon nhất
Bánh tortilla, để phục vụ
![ngô nhúng nóng](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip.jpg)
Hướng
- Bước chân1 Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F.
- Bước chân2 Quét dầu thực vật lên lõi ngô, rắc một chút muối và tiêu rồi đặt lên chảo nướng khoảng 10 phút, đảo liên tục. Lấy lõi ngô ra khỏi bếp để nguội. Cắt hạt ra khỏi lõi ngô khi chúng đủ nguội để xử lý.
- Bước chân3 Trong chảo lớn trên lửa vừa, làm tan chảy bơ. Thêm hành đỏ, tỏi, ớt chuông và ớt jalapeño. Khuấy và nấu cho đến khi rau mềm và vàng, khoảng 5 phút. Nhấc chảo ra khỏi bếp để rau nguội một chút.
- Bước chân4 Trong tô của máy trộn đứng có gắn cánh khuấy, trộn phô mai kem, sốt mayonnaise, kem chua và 2/3 số monterey jack. Trộn ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Thêm hành lá, hỗn hợp rau củ, ngô và ớt xanh vào, trộn ở tốc độ thấp cho đến khi hòa quyện.
- Bước chân5 Trải hỗn hợp vào đĩa nướng và rắc monterey jack còn lại. Nướng cho đến khi sủi bọt và vàng, từ 20 đến 22 phút. Lấy ra khỏi lò và dùng nóng với bánh tortilla!
![ngô-nhúng-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip.jpg)
Bạn cần bốn đến năm tai ngô. Tôi đã chuẩn bị sẵn 5 hạt nhưng thực sự chỉ thêm được khoảng 4 lõi ngô.
Dịch: Bạn cần bốn tai ngô!
(Psst. Bạn có thể sử dụng iffin đông lạnh nếu muốn.)
![ngô-nhúng-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-2.jpg)
Quét lõi ngô với một ít dầu thực vật và rắc muối…
![ngô-nhúng-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-3.jpg)
Sau đó đặt chúng lên vỉ nướng (hoặc chảo nướng!)
![ngô-nhúng-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-4.jpg)
Và nấu chúng trong khoảng 10 phút, lật chúng thường xuyên để chúng không bị cháy.
![ngô-nhúng-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-5.jpg)
Loại bỏ chúng và đặt chúng sang một bên để nguội.
![ngô-nhúng-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-6.jpg)
Bây giờ xắt nhỏ một số loại rau: hành đỏ...
![ngô-nhúng-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-7.jpg)
Ớt chuông đỏ...
ba cái
![ngô-nhúng-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-8.jpg)
Ớt chuông xanh…
![ngô-nhúng-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-9.jpg)
Và jalapeño tươi! Tôi cạo bỏ khoảng một nửa số hạt và màng để nó mang lại một ít gia vị cho bàn ăn nhưng không quá nhiều.
![ngô-nhúng-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-10.jpg)
Đun nóng một ít bơ trong chảo lớn trên lửa vừa và cho rau vào.
![ngô-nhúng-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-11.jpg)
Khuấy chúng xung quanh và nấu trong khoảng năm phút cho đến khi chúng có màu sắc đẹp, mềm và đẹp. Lấy chảo ra khỏi bếp và đặt nó sang một bên để rau nguội.
![ngô-nhúng-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-12.jpg)
Bây giờ, bạn có thể làm điều này trong một chiếc bát thông thường bằng thìa gỗ nếu bạn còn trẻ và tràn đầy năng lượng. Nhưng nếu không, bạn có thể chọn cách dễ dàng và sử dụng máy trộn để kết hợp phô mai kem đã làm mềm…
![ngô-nhúng-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-13.jpg)
Có thể…
(KHÔNG phải Miracle Whip. Miracle Whip đến từ ma quỷ, và tôi không thể tưởng tượng được thảm họa sẽ xảy ra nếu bạn thêm nó vào món nước ngâm lẽ ra tuyệt đẹp này.)
![ngô-nhúng-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-14.jpg)
Kem chua…
Và monterey jack! Tôi không chụp được bức ảnh đó vì tôi là người ngu ngốc, nhưng đây là bức ảnh chụp nhanh cho thấy pho mát được thêm vào.
![ngô-nhúng-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-15.jpg)
Tiếp theo, cắt lát hành lá rồi cho vào hỗn hợp phô mai…
công thức ức thịt bò crockpot
![ngô-nhúng-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-16.jpg)
Cùng với hỗn hợp rau củ, ngô và một lon ớt xanh.
![ngô-nhúng-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-17.jpg)
Trộn nó ở mức thấp cho đến khi tất cả được kết hợp!
(Cái này khá ngon đối với một chiếc bánh quy giòn. Đừng hỏi làm sao tôi biết được điều này.)
![bắp-ngô-nhúng-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-18.jpg)
Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng và dùng thìa làm mịn phần trên.
![ngô-nhúng-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-19.jpg)
Phủ thêm monterey jack lên trên, rắc một ít ớt bột, sau đó cho vào lò nướng 350 độ để nướng trong 20 đến 22 phút.
![ngô-nhúng-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-20.jpg)
Ái chà.
![ngô-nhúng-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-21.jpg)
Ồ!
![ngô-nhúng-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-22.jpg)
Bây giờ tôi đang rất phấn khích.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/hot-corn-dip-23.jpg)
Thật đáng kinh ngạc! Ăn kèm với khoai tây chiên, bánh quy giòn hoặc que cà rốt lớn. Đó chắc chắn là điều đáng chết.