Tại sao đây là công thức nấu ăn blackberry cobbler tốt nhất?
Kết cấu dạng bánh và mềm, rất khó bị rối. Đây là một trong những món tráng miệng mùa hè dễ làm mà bạn có thể thực hiện khi biết mình có bạn đồng hành vào phút cuối. Nó sử dụng những nguyên liệu khá cơ bản mà bạn có thể đã có sẵn trong bếp của mình.
Bạn có thể sử dụng loại trái cây nào ngoài quả mâm xôi trong chiếc máy đóng giày này?
Thay đổi quả việt quất, quả mâm xôi, đào hoặc quả anh đào nếu bạn muốn. Sự kết hợp của một vài loại trái cây như quả việt quất và quả mâm xôi sẽ thật thần thánh! Bạn thậm chí có thể sử dụng trái cây đông lạnh nếu không có trái cây tươi.
Sự khác biệt giữa bánh blackberry và blackberry cobbler là gì?
Bánh dâu đen được làm bằng vỏ bánh, và tôi biết bạn đang nghĩ gì... Tôi vừa nói với bạn rằng mẹ chồng tôi phủ vỏ bánh lên trên bánh của bà. Nhưng điều đó không làm cho nó trở thành một chiếc bánh. Bánh nướng Blackberry có lớp vỏ ở mặt dưới và mặt trên! Mặt khác, thợ đóng giày chỉ được phủ vỏ bánh hoặc bánh quy ngọt hoặc nướng trái cây ngay trong bột như trong công thức này.
- Sản lượng:
- số 8(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- hai mươiphút
- Giờ nấu ăn:
- 1giờ
- Tổng thời gian:
- 1giờhai mươiphút
Thành phần
Lưu công thức- 1
bơ dính (1/2 cốc)
- 1 1/4 c.
đường cát, chia, cộng thêm 1 muỗng cà phê. để rắc (tùy chọn)
- 1 c.
bột tự nổi
- 1 c.
sữa
- 2 c.
quả mâm xôi (đông lạnh hoặc tươi)
Hướng
- Bước chân1Đun chảy bơ trong đĩa dùng được trong lò vi sóng. Đổ 1 chén đường và bột mì vào tô trộn, cho sữa vào đánh đều. Trộn đều. Sau đó, đổ bơ tan chảy vào và đánh đều tất cả lại với nhau.
- Bước chân2Bơ một món nướng. Rửa sạch và lau khô quả mâm xôi.
- Bước chân3Đổ bột vào đĩa nướng bơ. Rắc quả mâm xôi lên trên mặt bột; phân phối đồng đều. Rắc 1/4 cốc đường lên trên.
- Bước chân4Nướng trong lò ở nhiệt độ 350˚ trong 1 giờ hoặc cho đến khi vàng và sủi bọt. Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm một thìa cà phê đường lên trên đá cuội 10 phút trước khi hoàn thành.
Trong những ngày và tuần tới, tôi sẽ kết thúc cuộc tranh luận quốc tế về thợ giày. ‘Xung quanh những phần này, thợ sửa giày ở khắp mọi nơi. Đặc biệt vào mùa hè, bạn có thể tìm thấy nhiều loại máy xay trái cây khác nhau tại các bữa ăn tối, bữa tiệc potluck ở nhà thờ, các buổi dã ngoại gia đình và các bữa tiệc sắp ra tù. Và một điều tôi nhận thấy là mọi người - mọi người - đều có quan niệm riêng về nghề sửa giày là gì.
Công thức nấu ăn 'thực sự' của thợ đóng giày, theo những gì nghiên cứu của tôi chỉ ra, bao gồm việc phủ một lớp bánh quy lên trên trái cây và nướng món ăn trong lò nướng. Khi nướng, phần trên sẽ tạo ra hiệu ứng 'rải sỏi'—do đó có tên như vậy. Mặt khác, chiếc bánh cobbler của mẹ chồng tôi được phủ một lớp vỏ bánh dẹt, và một số người thậm chí còn xé từng miếng vỏ bánh và trộn chúng với trái cây. Tôi tình cờ thích công thức mà tôi đăng hôm nay hơn, công thức của mẹ kế Patsy của tôi, có lẽ khác xa với công thức nấu ăn thực tế hơn bất kỳ công thức nào khác… nhưng điều đó không làm cho nó kém ngon hơn chút nào.
Đó là mục đích của tôi khi viết loạt bài này—không phải để xác định, khi mọi việc đã được nói và làm xong, cách giải thích nào về thợ sửa giày là tốt nhất, mà là để đưa ra cho bạn tất cả các lựa chọn mà bạn có và khuyến khích bạn thực hiện tất cả chúng, và để cho bản thân một lý do chính đáng để thử và ăn chúng cho đến khi tôi phát cuồng vì tò mò về ẩm thực. Tôi cần tất cả sự hợp lý hóa mà tôi có thể nhận được.
Dàn nhân vật: Sữa, Bơ, đường, bột mì tự nở và quả mâm xôi.
Đầu tiên, đặt 1/2 cốc (1 que) bơ vào đĩa dùng được trong lò vi sóng.
Làm tan chảy bơ.
Bây giờ đo 1 cốc đường và đổ vào tô trộn.
Lấy bột tự nổi…
Đo 1 cốc…
Và đổ vào bát. Đánh đều trong 1 cốc sữa.
Trộn đều với nhau.
Bây giờ hãy lấy bơ tan chảy của bạn…
Và đổ nó vào bát.
Đánh cùng nhau. Tôi thích những cảnh quay hành động nhanh chóng.
Bây giờ bơ một món nướng…
Ôi, thôi nào. Đừng giữ lại. Bơ em bé đó!
Bây giờ hãy lấy hai cốc quả mâm xôi hào phóng. Đây là những sản phẩm tươi nhưng đông lạnh vẫn hoạt động tốt.
Rửa sạch và vỗ nhẹ cho khô.
Bây giờ đổ bột vào đĩa nướng bơ. (Đánh bột…bơ…đập…bơ… Betty Botta mua một ít bơ nhưng cô ấy nói: 'Bơ này đắng quá. Nếu tôi cho nó vào bột, nó sẽ làm cho bột của tôi bị đắng. Nhưng một chút bơ ngon hơn sẽ làm món bột đắng của tôi ngon hơn. Thế là cô ấy mua một ít bơ; tốt hơn bơ đắng để làm cho bột đắng của cô ấy ngon hơn. Tốt hơn là Betty Botta mua một ít bơ ngon hơn . Amen .)
Nói nhanh như vậy mười tám lần.
Bây giờ bắt đầu rắc 2 cốc quả mâm xôi lên trên mặt bột.
Hãy cố gắng phân phối chúng đều…
Cho đến khi tất cả họ đều ở đó.
Bây giờ rắc đều 1/4 cốc đường lên trên.
Bởi vì nếu một ít đường tốt thì càng nhiều đường càng tốt. Tuyên bố duy nhất đó tóm tắt toàn bộ triết lý nấu ăn của tôi.
Bây giờ hãy cho món ăn vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 1 giờ hoặc cho đến khi vàng và sủi bọt. Vợ của bố tôi, Patsy, thích rắc thêm một thìa cà phê đường lên máy giày 10 phút trước khi hoàn thành.
Và đây là giao diện khi bạn lấy nó ra.
Này, nhìn này! Nó trông giống như một con đường lát đá cuội phải không? Bây giờ ai có thợ sửa giày?
Nhìn gần, nó trông giống như một chiếc bánh nướng xốp việt quất phải không?
Để phục vụ, chỉ cần thọc một chiếc thìa lớn vào và múc một ít ra.
Và một khi bạn đặt nó lên đĩa, nếu nó trông có vẻ chưa đủ, thì trong trường hợp của tôi, nó không…
Hãy tiếp tục và nhận được nhiều hơn nữa. Hãy nhớ rằng: nếu một số là tốt thì càng nhiều càng tốt.
Hiện nay. Bạn có thể đánh một ít kem tươi có đường. Hoặc bạn có thể lấy Haagen Dazs vani đó từ tủ đông. Hoặc bạn có thể…
công thức xào chay
Dùng cái này.
Này, người ban đầu nói xấu phát minh vĩ đại này của Mỹ thật điên rồ.
Và đừng ngại ngùng…
Hãy nhớ…nếu một số tốt…
Càng nhiều càng tốt.
Hoặc, bạn có thể chỉ cần tuân theo cách tiếp cận 'một số' như hầu hết những người hợp lý.
