Chủ YếU Thực Phẩm Và Nấu Ăn Món Jalapeño bọc thịt xông khói

XuấT BảN Năm Thực Phẩm Và Nấu Ăn

12 min read · 8 days ago

Share 

Món Jalapeño bọc thịt xông khói

Chị dâu của tôi, Missy, mang những món kỳ diệu nhỏ bé đầy gia vị này đến nhà tôi vào mỗi ngày 4 tháng Bảy. Tôi gọi chúng là 'thingies' nhưng về cơ bản chúng là những thứ nổi bật. Chúng rất đơn giản: Bánh jalapeños nhồi kem phô mai bọc trong thịt xông khói. Nấu chúng đi. Cho chúng vào miệng. Hát khen ngợi. Mờ nhạt. Chúng hoàn toàn gây nghiện bất cứ lúc nào trong năm và tin tôi đi, bạn sẽ muốn ăn chúng mọi lúc trong năm.

Bánh jalapeño bọc thịt xông khói có cay không?

nước thịt của người phụ nữ tiên phong

Chúng cay như bạn muốn. Chọn cuộc phiêu lưu của riêng bạn! Để giữ cho chúng dịu nhẹ, hãy loại bỏ tất cả hạt và màng. Đó là nơi phần lớn sức nóng nằm trong jalapeño. Nếu bạn thích một ít gia vị, hãy giữ lại một ít hạt và màng.

Bạn phải nướng chúng trong bao lâu?

Họ nướng trong 20 đến 25 phút ở 375 độ. Món jalapeño vẫn còn hơi giòn khi làm xong. Nếu thịt xông khói không đủ giòn theo sở thích của bạn, hãy bật lò nướng thịt trong vài phút. Chỉ cần đảm bảo để mắt tới chúng cẩn thận.

Điều gì xảy ra với bánh jalapeño bọc thịt xông khói?

Bất cứ điều gì! Mọi thứ! Chúng là một món ăn ngon tuyệt vời với thực đơn gồm các công thức nướng và hoàn hảo cho các món ăn liên quan đến bóng đá được phục vụ với đầy đủ các món chấm cho bữa tiệc và cánh gà! Chúng có thể được ăn ngay khi lấy ra khỏi lò hoặc ở nhiệt độ phòng.

Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới
Sản lượng:
10(các) phần ăn
Thời gian chuẩn bị:
30phút
Giờ nấu ăn:
25phút
Tổng thời gian:
55phút

Thành phần

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingiesLưu công thức
  • hai mươi

    toàn bộ jalapeños tươi, kích thước 2 đến 3 inch

  • 2

    8 oz. gói phô mai kem, làm mềm

  • 1 lb.

    thịt xông khói mỏng (thông thường), cắt thành ba phần

Xem thông tin dinh dưỡng thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies

Hướng

    1. Bước chân1(Nếu bạn có chúng, hãy đeo một số găng tay cao su để chuẩn bị tiêu.) Cắt ớt jalapeños làm đôi theo chiều dài. Dùng thìa loại bỏ hạt và màng trắng (nguồn nhiệt; để lại một ít nếu bạn thích đồ NÓNG).
    2. Bước chân2Phết phô mai kem đã làm mềm vào từng nửa quả ớt jalapeño. Bọc jalapeños với miếng thịt xông khói (1/3 lát). Cố định bằng cách đâm tăm vào giữa.
    3. Bước chân3Nướng trên chảo có giá đỡ trong lò nướng 375˚F trong 20 đến 25 phút. Bạn không muốn thịt xông khói co lại đến mức nó bắt đầu ép jalapeño. Nếu sau 20 phút, thịt xông khói trông không đủ màu nâu, bạn chỉ cần bật lò nướng thịt trong vài phút là có thể ăn hết. Đây là món ngon nhất khi jalapeño vẫn còn một chút vết cắn. Phục vụ ngay lập tức, hoặc chúng cũng tuyệt vời ở nhiệt độ phòng. Bạn sẽ yêu thích những thứ này rất nhiều, bạn sẽ thoát ra khỏi làn da của mình. Hay đại loại thế.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-2

Đây là những điều xấu xa. Và chúng phải bị tiêu diệt. Chị dâu đáng yêu của tôi, Missy, mang những điều kỳ diệu nhỏ bé này đến nhà tôi vào mỗi ngày 4 tháng 7 và chúng đã để lại ấn tượng rất lớn trong cuộc đời tôi. Tôi đã quyết định rằng tôi không bao giờ muốn thiếu chúng, chúng rất cần thiết cho sự sống còn của tôi vào thời điểm này. Và chúng cũng đơn giản như vậy: Ớt jalapenos nhồi kem phô mai bọc trong thịt xông khói. Nấu chúng đi. Hãy nhét chúng vào miệng bạn. Hát khen ngợi. Mờ nhạt. Chúng hoàn toàn gây nghiện.

món tráng miệng bánh dâu

Vấn đề duy nhất nảy sinh khi bố vợ của chúng tôi có mặt ở đó khi Missy đến mang theo những chú chó con này. Tôi yêu và tôn trọng người đàn ông đó, nhưng tôi thường phải đánh bại anh ta bằng roi gia súc chỉ để đảm bảo có được một hoặc hai con. Nó không bao giờ đẹp. Anh ấy yêu những điều này.

Nhưng đủ rối loạn chức năng gia đình của chúng tôi; chúng ta hãy bắt đầu nhé?

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-3


Dàn nhân vật: Jalapenos tươi, Phô mai kem và Thịt xông khói. Ba thành phần! Đây là công cụ đơn giản.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-4


Bắt đầu với một jalapeno. Xin chào, jalapeno! Cố gắng tìm những cái dài từ 2 đến 3 inch; không quá lớn.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-5


thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-6


Cắt jalapeno làm đôi theo chiều dài.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-7


Ối! Tôi rất thích bức ảnh này—trông như thể tôi sắp cắt đứt ngón tay của mình vậy.

Làm ơn, làm ơn đừng cắt ngón tay của bạn.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-8


Bây giờ là lúc gieo hạt cho chúng. (Hay là 'bỏ hạt giống?' Tôi chưa bao giờ hiểu được toàn bộ điều đó.)

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-9


Dùng thìa nhẹ nhàng cạo bỏ hạt và màng trắng. Quá trình này diễn ra khá nhanh chóng.

phô mai
thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-10


Nếu không ăn được vị cay, bạn có thể để lại một ít màng và/hoặc một vài hạt bên trong. Nếu bạn thích mọi thứ nhẹ nhàng hơn một chút, hãy tiếp tục và dọn dẹp chúng thật tốt.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-11


Bây giờ cắt lát thịt xông khói thành ba phần. Tôi thường chỉ tiếp tục và cắt toàn bộ gói cùng một lúc. Tôi thích các phím tắt.

công thức súp bông cải xanh kem phô mai
thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-12


Bây giờ hãy mở lớp phô mai kem đã làm mềm ra và dây chuyền lắp ráp của bạn đã sẵn sàng!

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-13


Bây giờ bắt đầu phết kem phô mai vào bên trong mỗi nửa quả ớt jalapeno.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-14


Không cần phải đặc biệt gọn gàng về nó…

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-15


Chỉ cần schmear nó ở đó một cách hào phóng.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-16


Cứ tiếp tục cho đến khi đạt được số lượng như ý muốn. Đó là điều tuyệt vời của công thức này: bạn có thể làm ít nhất là hai hoặc nhiều nhất là 49.382! Không có cam kết lớn.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-17


Bây giờ lấy một miếng (1/3 lát) thịt xông khói và quấn quanh ớt jalapeno.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-18


Quấn nó vừa khít, nhưng không quá chặt.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-19


Tiếp tục đi cho đến khi bạn hoàn thành.

thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies


Bây giờ cắm một cây tăm vào giữa mỗi cái; điều này sẽ giữ cho thịt xông khói không bị bong ra trong lò. Đặt chúng lên chảo có giá đỡ (để mỡ thịt xông khói có thể thoát ra ngoài) và nướng ở nhiệt độ 375 độ trong 20-25 phút. Đây là giao diện của chúng:

gà tây a la king
thịt xông khói bọc-jalape-o-thingies-20


Ôi, em yêu. Ôi, ôi, em yêu.


Những thứ này thật thần thánh, bạn nên nghiêm túc xem xét việc làm gấp bốn hoặc năm lần số lượng bạn nghĩ mình sẽ cần.

Trong một tình huống bất ngờ, chồng của Hyacinth đã đến quán shindig nhỏ của chúng tôi và đặt một vài thứ này lên trên chiếc bánh mì kẹp thịt của anh ấy! Thật là một ý tưởng hay.

Không, đi ra ngoài và gói ớt jalapenos với thịt xông khói đi. Bạn sẽ không bao giờ hối tiếc về điều đó.

Về Chủ Đề Này

Pepitas (Hạt bí ngô rang)
Pepitas (Hạt bí ngô rang)
Bánh pepitas nướng là phần thưởng giòn sau khi khắc bí ngô Halloween! Hãy sử dụng công thức món ăn nhẹ này làm nơi bắt đầu nhưng hãy nêm hạt theo bất kỳ cách nào bạn muốn.
Rượu táo nghiền
Rượu táo nghiền
Bạn phải thử công thức rượu táo nghiền cổ điển này. Đầy đủ gia vị, đây là đồ uống hoàn hảo cho mùa thu hoặc ngày lễ. Thêm một chút rượu rum để có một ly cocktail lớn!
Grasshopper Pie
Grasshopper Pie
Bánh châu chấu là một món tráng miệng không cần nướng, có nhiều kem, có hương vị bạc hà tươi mát và sô cô la. Công thức có creme de menthe, creme de cacao và lớp vỏ Oreo.
Gà nướng BBQ
Gà nướng BBQ
Khi trời quá nóng để nướng thịt, hãy làm món gà nướng BBQ thơm ngon, dễ dàng cho bữa tối mùa hè. Điểm nổi bật của công thức này là sốt bbq đào ngọt ngào!
Thổ Nhĩ Kỳ nướng Lễ tạ ơn
Thổ Nhĩ Kỳ nướng Lễ tạ ơn
Công thức gà tây nướng dễ làm này rất cần thiết cho mỗi bữa tiệc Lễ tạ ơn. Và đừng lo lắng, món này cũng dễ thực hiện nhờ lời khuyên của chuyên gia Ree Drummond.
Scalloped Potatoes and Ham
Scalloped Potatoes and Ham
Tận dụng thịt giăm bông Phục sinh còn sót lại trong món thịt hầm khoai tây sò điệp phô mai này. Công thức này tạo nên một món ăn kèm thịnh soạn nhưng cũng rất tuyệt khi dùng làm món chính với món salad!
Bánh mì phô mai ô liu
Bánh mì phô mai ô liu
Mmmmm, cái này ngon quá.
Súp bí ngô
Súp bí ngô
Công thức súp bí ngô dễ làm này có vị béo ngậy, béo ngậy và rất mịn như nhung. Hãy tổ chức vào mùa thu này, vào Lễ tạ ơn, hoặc thậm chí là một bữa tối dễ dàng vào cuối tuần.
Bánh chiên ớt
Bánh chiên ớt
Bánh ớt Frito là một công thức dễ dàng có trong kho vũ khí mùa thu của bạn cho mùa bóng đá, tiệc Halloween và các bữa ăn cuối tuần. Chỉ có Fritos, ớt và phô mai!
Thịt bò corned và bắp cải
Thịt bò corned và bắp cải
Thịt bò bắp và bắp cải của Ree Drummond là cách tuyệt vời nhất để kỷ niệm Ngày Thánh Patrick! Công thức món thịt ức được nướng từ từ trong lò cho đến khi nó mềm ra từng miếng.
mì ống và phô mai
mì ống và phô mai
Công thức mì ống và pho mát nổi tiếng của Ree Drummond là món ăn thuần túy dễ chịu. Được làm từ nhiều phô mai, bơ và sữa rồi nướng trong lò, món ăn này thật khó cưỡng lại.
Khoai tây nướng lát
Khoai tây nướng lát
Khoai tây nướng lát là một sự thay đổi đơn giản và thông minh về chủ đề nướng hai lần!
Cách làm bánh pudding sô cô la
Cách làm bánh pudding sô cô la
Mặc dù bánh pudding sô cô la mua ở cửa hàng thực sự khá ngon về hương vị và chất lượng, nhưng tôi thực sự thích tự làm bánh pudding sô cô la.
Salad Orzo Địa Trung Hải
Salad Orzo Địa Trung Hải
Salad orzo Địa Trung Hải là một công thức salad mì ống nhẹ và thơm, ngon miệng như món ăn phụ hoặc món chính. Nó chứa đầy đậu xanh, feta, ô liu và cà chua!
Dip Onion Pháp
Dip Onion Pháp
Món hành tây nhúng kiểu Pháp này là món ăn nhẹ hoàn hảo để mang đến bữa tiệc Super Bowl hoặc bất kỳ bữa tiệc nào! Múc nó cùng với khoai tây chiên để có một công thức món khai vị dễ dàng chuẩn bị trước.
gà enchiladas
gà enchiladas
Những món enchiladas gà này rất dễ kết hợp với nhau. Chúng kết hợp nhanh chóng với những món đồ bạn có thể đã có trong tủ lạnh hoặc tủ đựng thức ăn của mình.
Bars chanh
Bars chanh
Công thức nấu ăn thanh chanh cổ điển này có lớp vỏ giống như bánh quy và nhân vừa đủ tươi, có vị cam quýt. Họ làm món tráng miệng mùa xuân và mùa hè ngon tuyệt!
Bắp nhúng nóng
Bắp nhúng nóng
Ngô nhúng nóng là công thức khai vị phổ biến trong mọi bữa tiệc. Nó được làm bằng ngô tươi và nhiều pho mát rồi nướng cho đến khi sủi bọt. Ăn kèm với bánh tortilla!
Mary đẫm máu cổ điển
Mary đẫm máu cổ điển
Đó không phải là bữa sáng muộn với Bloody Mary! Công thức cổ điển này được làm bằng rượu vodka, nước ép cà chua, Worcestershire, cải ngựa và nước chanh. Hãy vui vẻ với đồ trang trí!
Bánh xèo kem chua của Edna Mae
Bánh xèo kem chua của Edna Mae
Công thức làm bánh kếp kem chua của Edna Mae bắt nguồn từ bà của Ladd Drummond. Mềm, mịn và hơi thơm, chúng là món ăn sáng yêu thích của gia đình.
sốt mỳ Ý
sốt mỳ Ý
Nước sốt spaghetti đậm đà, nhiều thịt, dễ làm và có thể dùng trong mì spaghetti, lasagna, phủ lên trên bánh mì tỏi hoặc phủ lên trên vỏ mì ống nhồi ricotta.
Tôm và Grits
Tôm và Grits
Món tôm và bột kiều mạch dễ dàng này sẽ kết hợp với nhau trong 20 phút nhờ bột kiều mạch nấu nhanh. Hãy thực hiện công thức miền Nam này cho bữa tối gia đình vào cuối tuần hoặc bữa sáng muộn cuối tuần.
Mì Ý và thịt viên
Mì Ý và thịt viên
Mỳ Ý và thịt viên là món ăn cổ điển dễ chịu mà Ree rất thích làm cho gia đình mình. Công thức dễ dàng này sử dụng thịt lợn và thịt bò xay cùng với vô số parm.
Súp phô mai bông cải xanh nấu chậm
Súp phô mai bông cải xanh nấu chậm
Món súp phô mai bông cải xanh nấu chậm này là cách dễ nhất để hâm nóng trong ngày đông lạnh giá. Cả gia đình bạn cũng sẽ thích công thức này!