Đúng rồi… bánh mì khỉ. Mặc dù tôi gần như chắc chắn rằng không có con khỉ thực sự nào trong ý tưởng đồ ăn cầm tay này, nhưng nó vẫn là một món ăn rất ngon cho bữa sáng Giáng sinh hoặc để cho một nhóm thanh thiếu niên đang đói ăn ăn. Tôi chỉ đơn giản gọi nó là tuyệt vời, nhưng vì nó cũng liên quan đến khỉ nên tôi phải nói nó thật siêu phàm. Và bạn biết điều hay nhất về món bánh mì khỉ này không? Dễ thôi. Khó để gây rối. Thành thật mà nói, bạn sẽ ổn thôi.
Mùi là thứ đáng chết, nhưng hương vị chính là cuộc sống. Tôi sẽ tán thành chiếc bánh mì khỉ này là ứng cử viên tổng thống tiếp theo.
Bạn có thể tách từng mảnh bằng tay... hoặc nếu bạn là người văn minh, hãy thoải mái sử dụng đồ dùng.
Tại sao lại gọi là bánh khỉ?
Bánh mì khỉ được đặt tên theo cách nó được ăn - như một món ăn có thể tháo rời được cắt thành từng miếng và nhét ngay vào miệng người ta. Ai quyết định đặt tên món bánh mì thơm ngon này theo tên khỉ thì tôi không biết. Nhưng điều tôi biết là bạn cần phải thực hiện nó càng sớm càng tốt.
Bánh mì khỉ được làm từ gì?
Vẻ đẹp của bánh khỉ thật dễ dàng làm sao. Phiên bản này bắt đầu với một vài lon mua ở cửa hàng bánh quy bơ sữa bột được trộn với đường quế và sau đó nhúng vào nước sốt caramel bơ . Nó thực sự đáng chết, không cần khỉ.
Bạn nướng bánh mì khỉ trong loại chảo nào?
công thức nấu ăn thợ săn gà
Tôi nướng bánh bằng một trong những chiếc chảo Bundt tốt nhất, nhưng chảo dạng ống cũng hoạt động được. Bạn thậm chí có thể nướng nó trong khuôn làm bánh muffin cho từng loại bánh mì khỉ 'bánh nướng xốp'. Điều đó có dễ thương không?! Chỉ cần nhớ điều chỉnh thời gian nướng.
Bạn có cần bôi mỡ chảo cho bánh mì khỉ không?
Bạn có thể bôi trơn nó nếu muốn, nhưng tôi luôn gặp may mắn khi không bôi trơn nó. Lớp men có 2 que bơ dường như có thể thực hiện được công việc mà không cần bất kỳ loại xịt nướng bánh nào.
Có nên để bánh mì khỉ vào tủ lạnh không?
Không cần. Nếu bạn còn sót lại bánh mì khỉ, chỉ cần đậy nắp lại (hoặc chuyển vào hộp kín) và bảo quản ở nhiệt độ phòng. Nó sẽ tươi trong 2 đến 3 ngày trên mặt bàn của bạn trong khi nó sẽ khô nhanh hơn nhiều và bị ôi thiu trong tủ lạnh.
Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới- Sản lượng:
- số 8(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- hai mươiphút
- Giờ nấu ăn:
- 40phút
- Tổng thời gian:
- 1giờ
Thành phần
Lưu công thức- 3
bánh quy bơ sữa đóng hộp (loại không bong tróc)
- 1 c.
đường cát
- 2
đến 3 muỗng cà phê. Quế
- 1 c.
bơ
- 1/2 c.
đường nâu
Hướng
- Bước chân1Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F.
- Bước chân2Mở cả 3 lon bánh quy và cắt mỗi chiếc bánh quy thành 4 phần.
- Bước chân3Kết hợp đường trắng với 2 đến 3 muỗng cà phê quế. (3 thìa cà phê quế mang lại hương vị quế khá đậm. Nếu bạn không thích quế lắm, hãy cắt giảm xuống còn 2 thìa cà phê.) Đổ những thứ này vào túi có khóa kéo 1 gallon và lắc để kết hợp.
- Bước chân4Thả tất cả các phần bánh quy vào hỗn hợp đường quế. Khi tất cả các phần bánh quy đã ở trong túi, hãy đậy kín và lắc mạnh. Điều này sẽ làm cho tất cả các mảnh đó bong ra khỏi nhau và được phủ một lớp đường quế đẹp mắt. Trải đều các cốm này trong chảo Bundt.
- Bước chân5Tại thời điểm này, bạn sẽ muốn đun chảy bơ cùng với 1/2 cốc đường nâu trong chảo trên lửa vừa cao. Đây có thể là đường nâu nhạt hoặc nâu sẫm. Nấu hỗn hợp bơ-đường, khuấy trong vài phút cho đến khi cả hai hòa làm một. Khi bơ đường nâu đã có màu, bạn có thể rưới lên bánh quy.
- Bước chân6Nướng khoảng 35 đến 40 phút cho đến khi lớp vỏ có màu nâu sẫm ở trên. Khi nấu xong, lấy nó ra khỏi lò. Nếu bạn đủ nghị lực, hãy để nó nguội trong khoảng 15 đến 30 phút trước khi úp nó ra đĩa.
Chào các cậu. Đó là PW. Bạn Ryan của tôi đã tặng chúng tôi công thức kết dính, ngon lành và đơn giản đến bất ngờ này cho… Bánh mì khỉ.
-PW
Tôi đã lấy công thức từ mẹ chồng Tracy, sau khi tôi tỉnh lại lần đầu tiên tôi ăn món bánh mì kỳ lạ, tách rời, ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối này. Đây là những gì bạn cần:
*giơ tay vào cột ghi bàn bóng đá bằng giấy để tìm chữ L*
Từ trái sang phải ta có:
* Đường nâu // sẽ cần 1/2 cốc
* 2 que bơ (1 cốc)
* Bundt Cake Pan (thoải mái sử dụng các hình dạng ngu ngốc)
* Quế // 2 đến 3 thìa cà phê
* 3 lon Bánh quy bơ sữa (loại không bong tróc)
* Đường! // 1 cái ly
Bây giờ trước khi bạn làm bất cứ điều gì… hãy tiếp tục và làm nóng lò nướng đó ở nhiệt độ 350 độ. Bạn sẽ cần điều này trong khoảng 10 phút.
* Ôi chao!! * — Đó là âm thanh mở hộp bánh quy. Bạn không biết tôi là bậc thầy về hiệu ứng âm thanh phải không? Bây giờ hãy mở cả ba hộp bánh quy và cắt từng chiếc bánh quy thành bốn phần.
Lúc này, bạn sẽ muốn kết hợp 1 cốc đường thông thường với 2-3 thìa cà phê quế. Tôi sử dụng 3 thìa cà phê quế và điều này mang lại hương vị quế khá đậm đà. Nếu bạn không thích quế lắm, hãy cắt giảm xuống còn 2 thìa cà phê. Đổ những thứ này vào túi có khóa kéo dung tích 1 gallon và lắc để trộn đều.
Thả tất cả các phần bánh quy vào hỗn hợp đường quế. Hãy tiếp tục… tất cả bọn họ. Vâng, hiện tại họ đang gắn bó với nhau, nhưng hãy tin tôi đi.
Khi tất cả các phần bánh quy đã ở trong túi, hãy đậy kín và lắc mạnh. Điều này sẽ làm cho tất cả các mảnh đó bong ra khỏi nhau và được phủ một lớp đường quế đẹp mắt. Bạn có thể còn dư một ít đường và điều đó không sao cả.
Hãy thoải mái ăn một trong những thứ này ngay bây giờ. Tôi sẽ không nhìn.
Trải đều những cốm này trong chảo Bundt của bạn. tôi đoán bạn có thể muốn bôi mỡ vào chảo này trước khi làm việc này, nhưng tôi khá chắc rằng gallon bơ mà chúng tôi sắp thêm vào sẽ giữ cho nó an toàn. Không bôi trơn luôn có tác dụng với tôi.
Lúc này, bạn sẽ muốn làm tan chảy hai que bơ đó cùng với 1/2 cốc đường nâu. Đây có thể là đường nâu nhạt hoặc nâu sẫm.
Khuấy đều trên lửa vừa cao cho đến khi cả hai hòa làm một. Chắc chắn, bạn có thể làm điều này trong lò vi sóng, nhưng nó sẽ kém mát hơn nhiều.
Khi bơ đường nâu đã có màu, bạn có thể rưới lên bánh quy. Cố gắng tránh để ngón tay của bạn dính vào nước sốt thiên đường này vì nó thực sự rất nóng. (*Biết từ kinh nghiệm*)
Lúc đầu… nó sẽ trông có vẻ quá nhiều. Nhưng không sao đâu.
Tôi đã đề cập rằng đây không phải là một món ăn nhẹ ít calo phải không?
Nướng món này ở nhiệt độ 350 độ trong khoảng 30 đến 40 phút cho đến khi lớp vỏ có màu nâu đậm ở trên. Nó sẽ giống như thế này.
Nếu bạn đủ nghị lực, hãy để món này nguội trong khoảng 15-30 phút trước khi úp nó ra đĩa. Nếu nó không trượt ngay xuống đĩa, hãy gõ nhẹ vài cái cho đến khi nó rơi xuống. Nó sẽ giữ được.
Dùng tay gỡ từng mảnh…
…Hoặc nếu bạn là người văn minh, hãy thoải mái sử dụng đồ dùng.
Bây giờ, tôi không hoàn toàn chắc chắn tại sao thứ này được gọi là Bánh mì Khỉ, nhưng tôi nghĩ nó có liên quan gì đó đến việc mọi người dường như đứng xung quanh nó và tạo ra những tiếng động nguyên thủy, nhảy lên nhảy xuống và không ngừng nhặt nó. Hãy nếm thử và bạn sẽ biết tôi đang nói về điều gì.
sườn heo chiên xương
Chiến thắng tình yêu,
Ryan
