Súp TACO

nướng nồi nướng

Có gì trong súp taco?

Nó chứa đầy thịt bò xay, đậu pinto, đậu đen, ngô, cà chua nướng lửa và ớt xanh, cùng với một ít hành tây, tỏi và ớt jalapeño. Cà chua nướng lửa cộng với một gói gia vị taco giúp tăng thêm hương vị Tex-Mex!

Súp taco có cay không?

Tùy thuộc vào người bạn hỏi, nhưng hầu hết đều đồng ý rằng gia vị tinh tế của món súp này không hề quá nồng. Nếu bạn lo lắng trời sẽ quá nóng, hãy bỏ qua jalapeño. Bạn luôn có thể phục vụ món súp với ớt jalapeño tươi thái lát và/hoặc nước sốt nóng kèm theo để làm hài lòng bất kỳ tín đồ cuồng nhiệt nào tại bàn ăn.

Sự khác biệt giữa cà chua nướng lửa và cà chua thông thường là gì?

Cà chua nướng lửa là cà chua được đốt cháy trên ngọn lửa trước khi thái hạt lựu và đóng hộp. Chúng mang đến hương vị khói tinh tế cho món súp taco đơn giản là ngon tuyệt! Tất nhiên, nếu bạn không thể tìm thấy chúng hoặc muốn sử dụng những gì bạn có sẵn, cà chua thái hạt lựu thông thường cũng có tác dụng.

Súp taco có khác với ớt không?

Đúng! Trong khi súp ớt và súp taco có nhiều thành phần giống nhau, súp taco có độ đặc loãng hơn so với các công thức nấu ớt truyền thống, hầm lâu. Súp Taco kết hợp nhanh chóng và không cần nhiều thời gian trên bếp để có được một bữa tối thịnh soạn, đầy hương vị.

Súp taco và súp tortilla có giống nhau không?

Súp Taco cũng không hoàn toàn giống súp tortilla! Súp bánh tortilla thường nhẹ hơn và có nhiều nước dùng hơn so với súp taco thịnh soạn và thường có thịt gà trong khi súp taco sử dụng thịt bò.

Làm thế nào để làm đặc súp taco?

bánh pudding sô cô la nấu chín

Gia vị Taco là thành phần bí mật để tạo nên hương vị hấp dẫn cho món súp nước dùng này. Hầu hết các gói gia vị taco đều chứa bột ngô, một chất làm đặc thông thường. Công thức này sử dụng toàn bộ gói gia vị, làm đặc món súp một chút—và nhanh chóng! Toàn bộ bữa ăn diễn ra trong vòng chưa đầy 30 phút.

Một thay thế tốt cho gia vị taco là gì?

Khi không có gia vị taco trong tủ đựng thức ăn, hãy sử dụng hỗn hợp các loại gia vị như bột ớt, thì là, ớt bột, bột hành, bột tỏi và muối để tạo ra sự kết hợp tương tự. Một gói gia vị taco nặng 1 ounce chứa khoảng 4 thìa gia vị khô. Trộn theo ý muốn, tùy theo khẩu vị của bạn.

Bạn ăn gì với súp taco?

Súp Taco có thể được thưởng thức giống như bánh taco thực tế. Trang trí nó với các lớp phủ bên trên như phô mai, kem chua, bơ, ngò và chanh, hoặc cho vào một ít ngô nghiền để tăng thêm độ giòn. Cảm thấy đầy tham vọng? Súp Taco kết hợp hoàn hảo với Skillet Cornbread hoặc guacamole dễ dàng với bánh tortilla.

người phụ nữ tiên phong công thức nấu ăn salsa

Sản lượng:

6 - 8(các) phần ăn

 

Thời gian chuẩn bị:

5phút

 

Tổng thời gian:

30phút

 

Thành phần

• 1 1/2 lb.

  thịt bò xay

• 1

  hành tây vàng, xắt nhỏ

• 3

  tép tỏi, băm nhỏ

• 1

  jalapeño, xắt nhỏ

• 2

  (14,5 oz.) lon cà chua nướng

• 1

  (1-oz.) gói gia vị taco

  sốt fettuccine alfredo

• 1

  (4-oz.) ớt xanh đóng hộp

• 1 qt.

  canh gà

• 1

  (15-oz.) lon đậu pinto, để ráo nước và rửa sạch

  nước muối gà tây tạ ơn

• 1

  (15-oz.) đậu đen đóng hộp, để ráo nước và rửa sạch

• 1

  (15-oz.) lon ngô, để ráo nước

• Muối Kosher, để nếm thử

• Kem chua, để phục vụ

• Rau mùi, để phục vụ

• Phô mai cheddar bào để phục vụ

• Bơ, để phục vụ

Hướng

• 1.  Bước chân1 Đun nóng lò Hà Lan lớn trên lửa vừa. Cho thịt bò và hành tây vào nấu, khuấy đều để thịt bò bẻ thành từng miếng nhỏ cho đến khi không còn màu hồng và hành tây mềm, khoảng 6 đến 8 phút.
  2.  Bước chân2 Khuấy tỏi và ớt jalapeño, nếu dùng và nấu, khuấy đều trong hai phút.
  3.  Bước chân3 Khuấy cà chua, gia vị taco, ớt xanh, nước luộc gà, ngô, đậu pinto và đậu đen. Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức vừa phải, đậy nắp một phần và nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 20 phút. Nêm muối cho vừa ăn.
  4.  Bước chân4 Dọn ra, phủ kem chua, lá ngò xắt nhỏ, phô mai cheddar và bơ nếu thích.