Thăn lợn nướng thảo mộc với chất bảo quản

Trước khi chia sẻ công thức, tôi chỉ muốn nói: Tôi không cuồng món thịt thăn lợn. Tất nhiên là tốt. Tốt rồi. Nhưng theo kinh nghiệm của tôi, nó thường cần…thứ gì đó. Rất nhiều thứ. Đồ gia vị. Gia vị. Nước xốt. Kem phủ lên bánh. Bản thân hương vị của thịt thăn lợn khá trung tính nên cần rất nhiều đồ trang trí.

Nhập: công thức này, hầu như không phải là một công thức nào cả. Chỉ là một món ăn tổng hợp nhanh chóng có vẻ như bạn đã dành nhiều thời gian cho nó hơn bạn đã làm.

(Đây có thể là một công thức nấu ăn trong sách nấu ăn, vì vậy công thức trên ảnh từng bước sẽ nhẹ nhàng hơn bình thường.)

(Tôi vừa nghe bạn cảm ơn tôi.)

công thức nấu món caprese

Sản lượng:

12(các) phần ăn

 

Thời gian chuẩn bị:

5phút

 

Giờ nấu ăn:

mười lămphút

 

Tổng thời gian:

hai mươiphút

 

Thành phần

• 2

  thăn lợn nguyên con

• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

• số 8 muỗng canh.

  Herbales de provence, hoặc nhiều hơn nếu cần

• 1 c.

  chất bảo quản (quả sung, đào, mận)

• 1 c.

  Nước

  công thức làm khoai tây au gratin

• 1 muỗng canh.

  Giấm

• Khoai tây nghiền hoặc khoai tây nghiền để phục vụ

Hướng

• 1.  Bước chân1 Làm nóng lò ở nhiệt độ 425. Nêm thịt thăn lợn với muối và hạt tiêu, sau đó cho Herbs de Provence, nhấn để các loại thảo mộc bám vào thịt lợn.
  2.  Bước chân2 Đặt thịt lợn lên giá hoặc trong chảo lớn và nướng trong lò từ 12 đến 15 phút (hoặc cho đến khi không còn màu hồng). Lấy ra khỏi lò và để yên trong 10 phút.
  3.  Bước chân3 Trong khi thịt lợn đang nghỉ, trộn chất bảo quản, nước và giấm vào chảo nhỏ rồi đun nhỏ lửa.
  4.  Bước chân4 Cắt thịt lợn thành từng miếng dày, sau đó rưới nước sốt/rưới lên các lát thịt. Ăn kèm với khoai tây nghiền, bột kiều mạch...bất cứ thứ gì bạn thích!

Muối và tiêu hai miếng thịt thăn lợn. Họ cần hương vị, vì vậy hãy thoải mái một chút.

Hãy nhìn xem điều này thật đáng yêu làm sao. Hers de Provence với chút hoa oải hương đáng yêu.

Nó giống như một chuyến đi đáng yêu đến Pháp. À, ngoại trừ toàn bộ phần ở Pháp.

Chi tiết, chi tiết.

Rắc rau thơm lên thịt lợn, lăn tròn để có được nhiều rau thơm bên ngoài nhất có thể.

Đặt thịt lên giá nướng rồi cho vào lò nướng rồi nướng thịt lợn trong lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 425 độ trong 12 đến 15 phút, sau đó lấy thịt ra khỏi lò và để yên trong khoảng 10 phút.

công thức nấu súp tortilla bằng nồi nấu chậm

Trong khi thịt lợn đang nghỉ, hãy cho một ít chất bảo quản (đây là quả sung, nhưng bạn có thể làm đào, mận…bất cứ thứ gì!) và một chút giấm vào chảo hoặc chảo nhỏ. Thêm một ít nước (lượng tương đương với lượng bảo quản) và khuấy đều để đun nóng. Lấy nó ra khỏi bếp và đặt nó sang một bên.

Cắt thịt lợn thành từng miếng. Thảo mộc nhìn đẹp quá!

Sau đó, bày nó ra đĩa với bất kỳ món ăn kèm nào bạn thích: khoai tây nghiền, khoai tây nghiền, bột kiều mạch hoặc các loại rau nướng mà tôi đã đăng ngày hôm qua. (Psst: Mình còn có một thứ khác bên dưới miếng thịt lợn mà mình sẽ chia sẻ sau. Các bạn xem thử đoán xem đó là gì nhé.)

Điều này thực sự rất ngon. Các loại thảo mộc của Provence thật tuyệt vời và chất bảo quản đã bổ sung thêm vị ngọt thực sự ngon (và rất cần thiết). Một đĩa đầy những điều tuyệt vời rất đơn giản, ai cũng có thể làm được, có rất nhiều chỗ để ứng biến và thay thế.

Và phải mất khoảng hai mươi phút.

Điểm. Một cú đánh trực tiếp.

(Đặt tên cho bộ phim đó.)

làm cách nào để nướng khoai tây nướng

Đây là bản in tiện dụng!