Làm thế nào để bạn làm mì nướng kem chua?
Đầu tiên, bạn nối đất mâm cặp. Bạn có thể sử dụng thịt bò xay thông thường ở đây, nhưng thịt bò xay có hương vị ngon nhất. Sau khi đã chín vàng, thêm nước sốt cà chua và gia vị. Tiếp theo, nấu mì trứng và trộn phô mai và kem chua. Kết hợp mì đã nấu chín với hỗn hợp phô mai tươi, cho hành lá vào khuấy đều, sau đó xếp mì và nước sốt thịt vào một đĩa thịt hầm lớn có nhiều phô mai cheddar ở giữa. Nướng và thưởng thức!
Bạn sử dụng loại mì nào để nướng mì kem chua?
Mì trứng! Chúng là thứ được sử dụng trong tất cả các món nướng cổ điển như món mì cá ngừ hầm và Phở Gà soong . Được nấu chín tới mức al dente và sau đó nướng với các nguyên liệu khác, chúng sẽ có miếng cắn hoàn hảo.
Bạn ăn gì với mì chua nướng?
Đó là một món mì ống nặng, vì vậy hãy kết hợp món mì nướng kem chua của bạn với một ít bánh mì Pháp giòn và món salad cổ điển!
Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới- Sản lượng:
- số 8(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- 10phút
- Giờ nấu ăn:
- hai mươiphút
- Tổng thời gian:
- 30phút
Thành phần
Lưu công thức- 1 1/4 lb.
ném đất
- 1
15 oz. lon nước sốt cà chua
- 1/2 muỗng cà phê.
muối
Hạt tiêu vừa mới nghiền
- số 8 oz.
mì trứng
- 1/2 c.
kem chua
- 1 1/4 c.
phô mai sữa đông nhỏ
- 1/2 c.
hành lá thái lát (ít nếm hơn)
- 1 c.
phô mai cheddar bào nhuyễn
Hướng
- Bước chân1Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F.
- Bước chân2Nâu mặt đất trong một cái chảo lớn. Xả mỡ, sau đó thêm nước sốt cà chua, 1/2 muỗng cà phê muối và nhiều hạt tiêu đen mới xay. Khuấy đều rồi đun nhỏ lửa trong khi chuẩn bị các nguyên liệu khác.
- Bước chân3Nấu mì trứng cho đến khi al dente. Xả và đặt sang một bên.
- Bước chân4Trong một bát vừa, kết hợp kem chua và phô mai. Thêm nhiều hạt tiêu đen mới xay. Thêm vào mì và khuấy. Thêm hành lá và khuấy đều.
- Bước chân5Để lắp ráp, thêm một nửa số mì vào đĩa nướng. Phủ một nửa hỗn hợp thịt lên trên, sau đó rắc lên một nửa phô mai cheddar bào. Lặp lại với mì, thịt, sau đó là lớp phô mai cuối cùng. Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi tất cả phô mai tan chảy. Ăn kèm với bánh mì Pháp giòn.
Đây là một công thức cổ điển cổ điển được chia sẻ với mẹ tôi bởi người bạn của bà Betty Daley. Tôi luôn yêu thích nó khi lớn lên, nhưng lần đầu tiên tôi làm nó cho gia đình mình cách đây nhiều năm, nó đã vấp phải nhiều ý kiến trái chiều. Công thức ban đầu yêu cầu khá nhiều kem chua và vì gia đình hạt nhân của tôi hơi nhạy cảm với số lượng lớn đồ này nên tôi đã điều chỉnh nó trong nhiều năm để phù hợp với khẩu vị kén chọn của những người tôi sống cùng.
Khẩu vị kén chọn của người dân. Sáng thứ năm ám chỉ cho bạn.
Bạn sẽ cần mâm cặp đất.
Tốt. Thịt bò xay nào cũng được.
Nhưng mâm cặp đất là tốt nhất. Hương vị đến mức tối đa. Giống như, hoàn toàn.
Bạn sẽ cần nước sốt cà chua. Chỉ đơn giản là nước sốt cà chua nguyên chất và (tương đối) thần thánh.
Bạn sẽ cần kem chua…
Phô mai…
Hành lá…
Và phô mai cheddar sắc nét.
Hãy biết ơn của riêng bạn. Vui lòng?
Bạn cũng sẽ cần mì trứng. Thật khó để làm món Mì Nướng Kem Chua mà không có mì!
Ồ, và tôi thích No Yolks. Đây không phải là một quảng cáo trả tiền. Không lòng đỏ không biết tôi. Tôi chỉ thích kết cấu chắc chắn, tuyệt vời của No Yolks.
Không lòng đỏ Không lòng đỏ Không lòng đỏ.
Lấy làm tiếc.
Bắt đầu bằng cách nướng thịt trong chảo lớn.
công thức nướng nồi tiên phong của người phụ nữ tiên phong
Hút hết chất gây tắc nghẽn động mạch…
Sau đó đổ nước sốt cà chua vào.
Trộn đều…
Sau đó cho vào một ít muối…
Và rất nhiều hạt tiêu đen mới xay.
Và đó là phần gia vị, và điều tôi thực sự yêu thích ở món ăn này. Nhưng bạn chắc chắn có thể thêm vào một số gia vị Ý hoặc ớt đỏ để tạo thêm hương vị.
Để nước sốt thịt sôi lăn tăn trong khi nấu mì trứng.
Nấu chúng cho đến khi chín vừa phải, sau đó để ráo nước và đặt sang một bên.
Trong một bát riêng, thêm kem chua…
Và phô mai.
Trộn thứ này lại với nhau…
Sau đó thêm vào một ít hạt tiêu đen mới xay.
Cuối cùng, cắt nhỏ hành lá.
Cho hỗn hợp kem chua/phô mai vào cùng với mì…
Và khuấy nó lại với nhau.
Cho hành lá vào…
Và khuấy đều cho đến khi kết hợp. (Lưu ý: Hành lá có thể nhanh chóng bị áp đảo, vì vậy ban đầu hãy dễ dàng, chỉ thêm 1/4 cốc.) Bây giờ, tôi sẽ không thừa nhận rằng tôi đã ăn hết khoảng bốn thìa mì khổng lồ vào thời điểm này . Ngon một mình!
Để lắp ráp, thêm một nửa hỗn hợp mì vào đĩa nướng.
Ghi chú: Một số phiên bản khác của Sour Cream Noodle Bake yêu cầu khuấy hỗn hợp mì và hỗn hợp thịt với nhau thành một mẻ lớn, nhưng tôi thích cách làm theo từng lớp hơn. Dù sao đi nữa thì cách nào cũng ngon—hãy tiếp tục và làm những gì bạn muốn!
Rắc một nửa hỗn hợp thịt lên trên mì…
Sau đó rắc một nửa phô mai lên.
súp phô mai bông cải xanh nấu chậm velveeta
Lặp lại với phần mì còn lại, phần thịt còn lại…
Và phần còn lại của phô mai.
Nướng nó trong lò nướng 350 độ trong khoảng 20 phút—đủ lâu để phô mai tan chảy.
Ồ, ngon quá.
Như bạn có thể thấy, tôi đã chuẩn bị sẵn một miếng bánh mì.
Tôi luôn chuẩn bị sẵn ổ bánh mì của mình.
Món này thực sự rất ngon các bạn ạ, và có thể làm trước và để trong tủ lạnh, chưa nướng cho đến khi bạn sẵn sàng cho vào lò nướng. Món ngon cuối tuần dễ dàng và ngon miệng.
Thưởng thức!
