Trứng quỷ Giáng sinh

người phụ nữ tiên phong nướng mì

Bạn trang trí những quả trứng quỷ Giáng sinh như thế nào?

Sau khi bạn nghiền nhuyễn phần nhân, cuộc vui trang trí sẽ bắt đầu! Nếu bạn đang tìm kiếm một màu xanh lễ hội (ngoài những gì các loại thảo mộc mang lại), chỉ cần thêm một đến hai giọt. màu thực phẩm lỏng màu xanh lá cây . Tiếp theo, cho nhân vào túi nhựa có khóa kéo (có thể thay thế túi đựng bánh ngọt), cắt một góc và dùng ống để lấp đầy các lỗ trên lòng trắng trứng. Sau đó, dán một hình tam giác nhỏ lên trên lỗ để trông giống cây thông Noel! Ớt chuông đỏ cắt nhỏ tạo nên màu sắc sặc sỡ, nhưng bạn cũng có thể thêm ớt chuông cắt nhỏ hoặc thậm chí dùng những miếng ớt chuông vàng nhỏ để trang trí thân cây hoặc ngôi sao trên đỉnh.

Bạn có thể thực hiện những điều này trước không?

Vâng, trứng luộc là một món ăn tuyệt vời. Trứng có thể được luộc, bóc vỏ và để trong tủ lạnh — và trứng luộc sẽ để được trước tối đa ba ngày. Công thức có thể được hoàn thành và tập hợp trước tối đa 24 giờ. Bảo quản chúng với mặt đã trang trí trong hộp nhựa kín khí hoặc trên đĩa đựng trứng đã được bọc chặt bằng màng bọc thực phẩm trong tủ lạnh.

Có nên cho giấm vào trứng luộc không?

Trứng quỷ chắc chắn được hưởng lợi từ một loại giấm có giấm, cho dù đó là từ một thìa cà phê giấm hay từ thứ gì đó có thành phần giống giấm, như mù tạt và thưởng thức công thức trứng quỷ Giáng sinh này. Bạn cũng có thể sử dụng đồ mang theo từ lọ dưa chua hoặc ớt ngâm!

Bạn cần bao nhiêu quả trứng quỷ cho mỗi người?

Lên kế hoạch 2 đến 3 quả trứng luộc cho mỗi người cho buổi họp mặt của bạn. Một chục quả trứng sẽ tạo ra 24 quả trứng quỷ, đủ cho 8 đến 12 người. Nếu còn dư, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh trong 24 giờ và ăn nhẹ vào ngày hôm sau.

Sản lượng:

2dz.

 

Thời gian chuẩn bị:

hai mươiphút

 

Tổng thời gian:

40phút

 

Thành phần

• 1

  một tá trứng

• 1/3 c.

  mayonaise

• 1 muỗng cà phê.

  mù tạc

• 3 muỗng canh.

  thì là ngâm dưa chua

• 1/4 c.

  Măng tây tươi

• 2 muỗng canh.

  thì là tươi xắt nhỏ và nhiều hơn nữa để phục vụ

• 1

  thả màu thực phẩm xanh, tùy chọn

• 1/4 muỗng cà phê.

  muối kosher

• 1/4 muỗng cà phê.

  tiêu đen xay

• 1/4 c.

  ớt chuông đỏ thái hạt lựu

Hướng

• 1.  Bước chân1 Đổ đầy một cái nồi lớn với khoảng 2 inch nước. Đun sôi với lửa lớn. Cẩn thận thêm trứng và nấu trong 12 phút.
  2.  Bước chân2 Dùng thìa có rãnh vớt trứng ra và chuyển vào tô nước đá lớn. Để nguội trong 2 phút. Lấy từng quả trứng ra khỏi nước; gõ nhẹ vào mặt trên và mặt dưới trên quầy, sau đó cho trứng vào nước đá thêm 10 phút nữa. Bóc vỏ trứng.
  3.  Bước chân3 Trứng cắt đôi theo chiều dọc và loại bỏ lòng đỏ.
  4.  Bước chân4 Cho lòng đỏ trứng, sốt mayonnaise, mù tạt, gia vị dưa chua, rau mùi tây, thì là, màu thực phẩm xanh (nếu dùng), muối và tiêu đen vào tô của máy xay thực phẩm. Chế biến trong vòng 1 đến 2 phút để các loại thảo mộc được nghiền nát và trộn đều, cạo thành và đáy bát nếu cần. Lấy hỗn hợp ra và chuyển vào túi đựng bánh ngọt lớn hoặc túi nhựa có khóa kéo. Dùng kéo cắt góc túi để tạo thành một đường cắt rộng 1/2 inch.
  5.  Bước chân5 Đặt đầu túi vào lỗ trống của một nửa lòng trắng trứng. Đổ đầy ống cho đến khi nó lấp đầy lỗ. Sau đó, vẽ một hình tam giác xung quanh các cạnh của miếng trám để trông giống cây thông Noel. Lặp lại với tất cả các nửa quả trứng.
  6.  Bước chân6 Rắc ớt đỏ xắt nhỏ lên trên cây. Rắc thêm thì là tươi xắt nhỏ nếu bạn thích. Dùng ngay hoặc bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.

Mẹo: Hãy tiết kiệm hộp đựng trứng của bạn! Điều này sẽ tạo nên một giá đỡ tuyệt vời cho những quả trứng đã nấu chín của bạn nếu bạn để chúng trong tủ lạnh qua đêm trước khi trộn trứng đã luộc.