Hận thù, bởi vì con người, liệu mối quan hệ của họ có bị tàu hỏa đâm phải không. Nó làm cho trái tim tôi cháy bỏng.
Do đó tiêu đề.
Tôi đã làm Pasta Carbonara cho bữa tối Chủ nhật.
Và cô gái đã hạnh phúc.
Đó là công thức mì ống thịt xông khói và trứng cổ điển có thêm đậu Hà Lan. Không có gì tốt hơn trên trái đất.
Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới- Sản lượng:
- 6(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- 5phút
- Giờ nấu ăn:
- hai mươiphút
- Tổng thời gian:
- 25phút
Thành phần
![Pasta Carbonara](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara.jpg)
- 12 oz.
mì ống, bất kỳ loại nào
- số 8
miếng thịt xông khói cắt dày (thái hạt lựu nhỏ)
- 1/2
toàn bộ hành tây vừa, thái hạt lựu nhỏ
- 2
tép tỏi, băm nhỏ
công thức spaghetti và thịt viên ngon nhất
- 3
cả quả trứng
- 3/4 c.
Parmesan bào mịn
- 1/2 c.
kem béo
Muối và nhiều hạt tiêu đen
- 1/2 c.
đậu Hà Lan
![Pasta Carbonara](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara.jpg)
Hướng
- Bước chân1 Nấu mì ống theo hướng dẫn trên bao bì.
- Bước chân2 Trong khi nấu mì ống, hãy chiên thịt xông khói cho đến khi vừa đủ giòn. Lấy ra khỏi chảo và để ráo trên khăn giấy. Đổ hết mỡ thịt xông khói nhưng không làm sạch chảo. Bắc chảo lên bếp ở lửa vừa thấp rồi cho hành và tỏi vào. Nấu cho đến khi có màu vàng nâu. Để qua một bên.
- Bước chân3 Trong một cái bát, trộn trứng, Parmesan, kem, muối và hạt tiêu cho đến khi mịn.
- Bước chân4 Khi mì ống đã chín, hãy để lại một hoặc hai cốc nước mì ống. Xả mì ống và đặt nó vào một cái bát. Trong khi mì vẫn còn nóng, hãy rưới từ từ hỗn hợp trứng vào, khuấy đều toàn bộ mì. Nước sốt sẽ trở nên đặc và sẽ phủ lên mì ống. Đổ vào một ít nước mì nóng nếu cần để có độ đặc.
- Bước chân5 Nửa chừng, thêm đậu Hà Lan, thịt xông khói và hành/tỏi xào. Kết thúc việc thêm nước sốt, khuấy đều cho đến khi tất cả hòa quyện.
- Bước chân6 Phục vụ ngay với thêm Parmesan. Ngon quá!
![mì ống-carbonara-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara.jpg)
Người phụ nữ tiên phong
Đầu tiên, nấu mì ống. Mì dài là tốt nhất.
![mì ống-carbonara-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-2.jpg)
Tiếp theo, lấy một ít thịt xông khói cắt dày và cắt miếng làm đôi ở giữa…
![mì ống-carbonara-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-3.jpg)
Sau đó thái thành từng miếng nhỏ…
![mì ống-carbonara-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-4.jpg)
Và ném nó vào chảo trên lửa vừa.
![mì ống-carbonara-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-5.jpg)
Nấu nó cho đến khi nó bắt đầu giòn…
![mì ống-carbonara-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-6.jpg)
Và gắp ra đĩa có lót khăn giấy.
![mì ống-carbonara-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-7.jpg)
Đổ hầu hết dầu mỡ trong chảo rồi đặt lên bếp đun lửa nhỏ.
![mì ống-carbonara-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-8.jpg)
Cắt hành tây thật nhuyễn…
![mì ống-carbonara-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-9.jpg)
Và băm nhỏ 2 đến 3 tép tỏi.
![mì ống-carbonara-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-10.jpg)
Cho hành và tỏi vào chảo rồi nấu chậm và chậm trong vài phút.
công thức làm ớt chuông nhồi
![mì ống-carbonara-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-11.jpg)
Như thế này!
![mì ống-carbonara-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-12.jpg)
Được rồi! Bây giờ là nơi niềm vui bắt đầu. Đập ba quả trứng vào bát…
![mì ống-carbonara-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-13.jpg)
Và cho 3/4 cốc Parmesan bào vào.
![mì ống-carbonara-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-14.jpg)
Đánh đều hỗn hợp này để Parmesan hòa quyện với trứng.
![mì ống-carbonara-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-15.jpg)
Tiếp theo, vì đây là đất nước tự do nên hãy đổ 1/2 cốc kem đặc vào. Nếu bạn đang cố gắng đưa ra những lựa chọn lành mạnh, chỉ cần đổ vào 1/4 cốc.
Tất nhiên là tôi đang đùa ở phần cuối cùng đó.
![mì ống-carbonara-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-16.jpg)
Đánh đều cái này cùng nhau…
![mì ống-carbonara-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-17.jpg)
Sau đó thêm 1/2 thìa cà phê muối và nhiều hạt tiêu đen vào rồi khuấy đều.
thịt bò fajita
![mì ống-carbonara-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-18.jpg)
Tiếp theo, xả mì ống…
![mì ống-carbonara-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-19.jpg)
Và hãy để dành một ít nước mì nóng phòng khi bạn cần sau này.
![mì ống-carbonara-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-20.jpg)
Đổ mì ống còn nóng vào một tô lớn và ngay lập tức bắt đầu rưới hỗn hợp trứng/Parmesan/kem vào.
![mì ống-carbonara-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-21.jpg)
QUAN TRỌNG: Khuấy toàn bộ thời gian! Điều này sẽ giúp trứng chín rất chậm khi chạm vào mì nóng…nhưng (hy vọng) nó sẽ ngăn trứng bị xáo trộn.
![mì ống-carbonara-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-22.jpg)
Được nửa chừng, hãy cho một ít đậu Hà Lan vào vì tôi thích Carbonara có đậu Hà Lan.
Tôi khá chắc Meryl không thích Carbonara với đậu Hà Lan. Nhưng tất cả chúng ta không thể là Meryl được!
![mì ống-carbonara-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-23.jpg)
Và thịt xông khói nấu chín…
![mì ống-carbonara-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-24.jpg)
Và hoàn tất việc ném nó xung quanh cho đến khi nó được phủ hết.
![mì ống-carbonara-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-25.jpg)
Vinh quang Hallelujah, chính là nó. Hỗn hợp trứng dày đó bao phủ mì ống và tạo cho nó độ bóng tuyệt vời.
![mì ống-carbonara-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-26.jpg)
Ồ, và tôi đã quên thêm hành và tỏi khi thêm đậu Hà Lan và thịt xông khói, vì vậy tôi sẽ thêm chúng ngay bây giờ.
Đừng giống tôi.
![mì ống-carbonara-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-27.jpg)
Ồ, và nếu mì ống có vẻ quá nhão, chỉ cần rưới một ít nước mì nóng vào. Không quá nhiều, chỉ một chút thôi.
![mì ống-carbonara-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-28.jpg)
Giúp đỡ. Bạn không thể biết điều này đã xảy ra vào tối Chủ nhật đến mức nào.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/37/pasta-carbonara-29.jpg)
Hãy thử nó vào lần tới khi bạn cần sửa mì ống!
Hoặc sửa thịt xông khói.
nướng thịt thăn nguyên con
Hoặc một loại kem sửa chữa.
Hoặc một bản sửa lỗi Parmesan.
(Bạn nhận được hình ảnh.)