Đọc thêm quảng cáo - Tiếp tục đọc bên dưới
- Sản lượng:
- 8 - 12(các) phần ăn
- Thời gian chuẩn bị:
- hai mươiphút
- Tổng thời gian:
- 40phút
Thành phần
Lưu công thức- 1
gói các tấm bánh phồng, rã đông, mỗi tấm cắt thành một nửa hoặc một phần ba
- 3
Táo bỏ lõi, cắt đôi và cắt lát thật mỏng
- 23 c.
đường nâu
- 1
nhúm muối
Đường bột, sốt caramen và/hoặc kem tươi để dùng, tùy chọn
Hướng
- Bước chân1Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ.
- Bước chân2Đặt các miếng bánh phồng hình chữ nhật lên hai khay nướng đã được xịt chống dính. Thêm đường và muối vào táo. Khuấy để kết hợp. Cho phép ngồi trong vài phút.
- Bước chân3Sắp xếp các lát táo trên các hình chữ nhật bánh ngọt theo một đường thẳng, chồng lên nhau khi thực hiện. Nướng trong vòng 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi bánh phồng lên và có màu vàng nâu.
- Bước chân4Lấy ra khỏi chảo ngay lập tức và đặt lên đĩa phục vụ. Phục vụ đơn giản, với lớp phủ caramel, kem đánh bông và/hoặc rắc đường bột.
công thức enchilada gà trắng
Để làm bánh tart táo (hoặc bánh tart), bạn cần có bánh phồng đông lạnh. Nó được bán bên cạnh bánh nướng và bánh ngọt trong ngăn đông lạnh của siêu thị và thường có hai tờ trong một gói. Các tờ giấy được gấp ba lần nên trông giống như hình chữ nhật.
Để các hình chữ nhật rã đông trên quầy trong khoảng 20 phút, sau đó cẩn thận mở chúng ra. Đây là một tấm bánh phồng.
Sau đó, để làm bánh tart, chúng ta có thể thực hiện hai cách tiếp cận khác nhau ở đây. Thứ nhất, bạn có thể cắt tờ giấy thành ba hình chữ nhật mỏng hơn, nghĩa là bạn chỉ cần cắt dọc theo các điểm hiện có. Điều này sẽ tạo ra ba chiếc bánh tart nhỏ hơn, với ít phồng hơn ở các cạnh.
HOẶC…
Bạn có thể cắt tờ giấy làm đôi, điều này sẽ tạo ra nhiều phồng hơn ở các cạnh. Cách nào cũng được.
Xịt dung dịch chống dính lên khay nướng, sau đó đặt các miếng bánh phồng hình chữ nhật lên chảo. Đừng để nó quá mềm và nhão; đặt nó trong tủ đông trong vài phút nếu cần.
Tiếp theo, lõi 3 đến 4 quả táo.
Cắt mỗi quả táo làm đôi…
Sau đó cắt táo càng mỏng càng tốt.
Khi cắt xong, hãy ném chúng vào một cái bát…
Và vắt nước chanh lên khắp quả táo. Tôi vắt nửa quả chanh lên những thứ này.
Tiếp theo, thêm khoảng một cốc đường nâu. Vâng, tôi đã nói một cốc. Tôi biết điều này có vẻ quá đáng, nhưng…bạn biết tôi mà.
Cuối cùng rắc khoảng 1/4 thìa cà phê muối vào. Điều này chỉ giúp cân bằng lượng đường mà chúng ta vừa nạp vào và loại bỏ gần như toàn bộ lượng calo của nó.
Không thật sự lắm.
Nhẹ nhàng khuấy đều những quả táo.
Hãy để chúng ngồi trong vài phút để chúng trở nên ngon và ngon ngọt. Và thử một miếng—ngon quá!
Khi bạn đã sẵn sàng, chỉ cần xếp các lát táo thành một đường thẳng lên trên lớp bánh phồng, chồng chúng lên nhau khi thực hiện. Như bạn có thể thấy, đây là hình chữ nhật mỏng hơn của bánh ngọt và những quả táo gần như lấp đầy không gian.
Đây là phần rộng hơn. Bạn có thấy khoảng trống thừa xung quanh các cạnh không?
Bây giờ bạn đã sẵn sàng để nướng chúng! Nướng ở 415 độ trong 18 đến 20 phút, chú ý đến mọi thứ về cuối. Bạn thực sự cần phải nướng bánh đủ lâu để bánh đủ độ phồng, và đôi khi bánh không nở hết cho đến khi kết thúc.
LƯU Ý: Vì nước trái cây và đường trong táo, bạn có thể sẽ có một ít chất lỏng nhỏ giọt và rỉ ra (từ thô thiển!) Đừng hoảng hốt! Chỉ cần lấy bánh tart ra khỏi chảo ngay khi bạn lấy chúng ra khỏi lò là xong.
Ồ… nhìn đẹp làm sao!
Ngớ ngẩn. Đơn giản là ga lăng. Và có vẻ như tôi đã dành nhiều thời gian hơn cho nó. Thực sự phải mất năm phút (trừ thời gian rã đông và nướng) để hoàn thành.
Bạn có thể phục vụ nó đơn giản HOẶC bạn có thể rưới một thìa canh caramel hoặc hơn lên trên. Sự hoàn hảo. Bạn cũng có thể chỉ dùng nó với kem đánh bông ngọt. Ngon.
Tôi thích rắc nó với đường bột đã rây.
Sau đó tôi chỉ cắt vài lát mỏng…
Và dùng nó với kem vani (hoặc quế).
(Tôi thích sử dụng muỗng kem nhỏ hơn. Làm cho nó có vẻ đặc biệt hơn một chút.
Lần tới, bạn muốn gây ấn tượng với khách bằng tất cả các kỹ năng bạn đã học được ở Học viện Bánh ngọt Quốc tế (không phải vậy!), hãy làm một ít bánh phồng và làm bánh táo.
Nó sẽ nhanh chóng trở thành một trong những món tráng miệng bạn thích ăn.
Thưởng thức!
